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DATE=2010/01/23   1月23日（土），長崎市内でレストランを経営される「(有)さかもと」専務取締役 坂本洋一先生をお招きし，調理講習会を開催いたしました。今年度で3回目となる講習会では，チキンステーキ
ソースポーム・ド・テール、ココナッツババロワの2品に加え，キャロットグラッセの作り方も教えていただきました。丁寧でわかりやすい指導により，包丁の持ち方，ゼラチンの使い分けなど，調理の基本を学ぶことができました。今回学んだことを今後の調理実習に生かしてほしいと思います。 DATE=2010/01/18   1月18日（月），生活科学科生活情報専攻2年生のキャリアアップセミナーでは，外部講師による就職講話が開催されました。今回は昨年度の卒業生で，現在「日本生命保険相互会社シャルム営業部」に勤務されている中村綾さんと森優紀子さんをお招きし，「私の就職活動と現在の職務内容」についてお話していただきました。お二人とも職場では精力的に活動されており，後輩へのアドバイスとして「就職活動は視野を広げて幅広く活動し続ければ，きっと道は開けます」と力説されていました。DATE=2010/01/15   1月15日（金），寒天業界トップの伊那食品工業(株)福岡営業所所長の竹島幹雄氏と小宮山浩氏を講師にお招きし，生活科学科食物栄養専攻2年生を対象に特別講習会を実施しました。寒天は現在，介護食や工業製品など様々な分野で活用されており，その種類や用途について講義と実習を通して教えていただきました。近い将来，栄養士として働く学生にとって非常に興味深く役立つ内容で、大変貴重な機会となりました。 DATE=2009/12/17   12月17日(木)，本学の人間教養科目である「現代社会と女性」では，2年生を対象に「音楽会を楽しもう」と題して，本学幼児教育学科の中澤教授，白石准教授，中村講師，村田講師によるコンサートが行われました。カッチーニのアヴェ・マリアやホルストのジュピターなど，1度は聞いたことがあるクラシックから童謡，映画音楽など親しみやすい曲の演奏に，学生たちも魅了されました。DATE=2010/01/13
DATE=2009/12/05   12月5日(土)，本学アンサンブル部と手話部による演奏会が，特別養護老人ホーム「ひこばえ」において開催され，自慢のジャズ演奏や，手話を用いた昔の唄の合唱を披露しました。会場となったホールに音楽が流れると，利用者の大きな拍手と歓声に包まれました。DATE=2009/12/02  （収穫） 12月2日(水)，生活科学科食物栄養専攻2年生は，長崎市農業センターにて伝統野菜の収穫を体験しました。この日は，長崎白菜や紅カブ，長崎高菜などを収穫し，「よか膳試食会」の試作の材料に用いました。今後は，2月6日（土）の試食会本番（公開講座）に向け，長崎伝統野菜の持ち味を活かした色とりどりの料理を創作していきます。 DATE=2009/11/28   11月28日(土)，生活科学科食物栄養専攻では，ホテル清風の総料理長である前川敬一先生をお招きし，特別調理講習会を開催しました。先生は全国技能士会連合会認定マイスター 長崎県第1号，厚生労働大臣「現代の名工」を授賞されており，国内外を問わず幅広く活躍されています。無駄の無い素早い魚の卸し方や洗練された盛り付けなど素晴らしい技術の数々に，受講生から感嘆の声が上がっていました。 DATE=2009/11/14   11月14日（土）・15日（日），長崎の食材のPRと地産地消の推進を目的とした「ながさき実り・恵みの感謝祭2009」が水辺の森公園と出島ワーフで開催され，生活科学科食物栄養専攻の有志25名が参加しました。水辺の森エリアでは，JA長崎中央会とのコラボ企画として3色の地産地消コロッケを1日300セット製造・販売し，その様子はテレビでも放映されました。また，出島ワーフエリアでは，学園祭でもお馴染みの6種類の焼き鳥を販売し，来場者に大好評でした。さらに，会場内のステージでは3色コロッケのPRや，沖縄県出身学生による沖縄三線の演奏を披露しました。 DATE=2009/11/10 
 授業の見学をはじめ，実際に介護の器具に触れてみるなど，短大の授業を体験しました。 DATE=2009/11/08   11月8日（日），介護福祉士の人材確保を目的としたキャンペーンが浜町アーケードにおいて開催され，本学生活科学科生活福祉専攻の1年生20名が参加しました。これは長崎純心大学現代福祉学科との合同企画によるもので，大勢の買い物客らにリーフレットを配付し，高齢社会における介護福祉士の重要性をPRしました。 DATE=2009/11/01
DATE=2009/10/28 (2) 10月28日（水），生活科学科食物栄養専攻では卒業研究の一環として栽培している長崎伝統野菜の成長具合を確認し，草むしり等の手入れをしました。先日，苗植えをした長崎白菜は元気にスクスクと育っており，長崎紅カブは小さな芽を出していました。この日は長崎市農業センターの先生に指導して頂きながら，長崎高菜の播種も行いました。次回は12月に「よか膳料理試食会」の試作に用いるため収穫作業を行います。DATE=2009/10/25   10月25日(土)，長崎市農業センターにおいて農業センター祭りが開催され，生活科学科食物栄養専攻からは有志23名の学生が参加しました。たこやきとカレーライスの販売では終始長い行列ができ，来園者の方に好評を頂きました。また，沖縄県出身の友寄さん姉妹は，DATE=2009/10/21   生活科学科食物栄養専攻の伝統行事である卓袱料理試食会が，10月21日（水）に開催されました。この行事は食物栄養専攻の2年生が1年生を招待して卓袱料理を振る舞うもので，『長崎食育学』の一環として例年この時期に行われているものです。御鰭から始まり，最後の梅椀まで15品の見事な料理に１年生は感激し，どのテーブルもほぼ完食でした。料理が運ばれるたびに歓声があがり，来年は私たちの番だと，伝統を受け継いでいく決意をあらたにしたようです。詳細は  こちらDATE=2009/10/21  幼児教育学科の学生による手遊びが披露されたほか，高校生からは短期大学に関するたくさんの質問がなされました。 DATE=2009/10/18   平成21年度九州公私立大学音楽学会が10月17日(土)，18日(日)の両日，本学記念ホールにおいて開催されました。九州（山口県含む）各県の大学から音楽教育に携わる先生方が本学キャンパスに集まられ，研究発表では素晴らしい音楽の数々が記念ホールに響き渡りました。2日目の特別講演では，国際的に活躍されている平島誠也先生(ピアノ)と北村さおり先生(ソプラノ)をお迎えし，「歌曲の伴奏法」のテーマで濃厚かつ楽しい講演と素晴らしい演奏の中で盛会裏に幕を閉じました。DATE=2009/10/17   10月17日(土)，生活科学科生活福祉専攻の公開講座「らくらく介護講座」が開催され，介護職を中心に39名の方が社会福祉の現状や基本的な介護技術を学びました。また(有)リハテックの作業療法士，平川先生の講義では，様々なリフトや車イス，スライディングボードを用い，楽な介護の仕方についてを学びました。DATE=2009/10/14  10月14日(水)，生活科学科食物栄養専攻2年生は，長崎市農業センターにおいて長崎紅カブや長崎白菜など長崎伝統野菜の栽培を始めました。センターの先生から伝統野菜についての講義を受けた後，播種や苗植を体験しました。本専攻では，卒業研究の統一テーマを「長崎よか膳」と題し，伝統野菜を使用したコース料理の創作，研究に取り組んでいます。1月には卒業研究発表会，2月の公開講座では一般の方に向けて試食会を催し，研究の成果を発表する予定です。 学生の皆さんは，栽培から料理まで一連の過程を体験することで，、食と農の関係を改めて意識したことと思います。 DATE=2009/10/12   10月12日（体育の日）に開催された長崎市民体育祭（剣道競技）において，生活福祉専攻2年の古瀬 愛さんが見事個人優勝を果しました。古瀬選手は昨年の同大会においても個人優勝しており，今回連続優勝の栄誉に輝きました。その他の出場選手は次の通り： 野口 智佳（幼児教育2年）ベスト8 田崎 しず（幼児教育1年） 小池 未来（生活情報1年） DATE=2009/09/30   9月30日(木)，長崎女子高等学校の長崎女子短大コース2年生46名が来学し，体験学習が行なわれました。これは，学園が目指す「品性・至誠」の教育を高大が連携して取り組み，短大訪問，授業体験を通して進路選択の一助とすることを目的としています。参加した生徒の皆さんは希望する各学科専攻に分かれ，短大の授業を受講しました。最初は90分間の授業に不安の声も聞かれましたが，この体験により目的意識を高めることができたようです。 DATE=2009/09/30  生活科学科 生活情報専攻・生活福祉専攻  9月15〜17日および28〜30日のそれぞれ3日間，生活情報専攻（医療事務コース・航空ビジネスユニットの履修者）と生活福祉専攻の1年生を対象に赤十字救急法救急員講習会が開催されました。基礎講習では心肺蘇生とAEDの使用方法について，救急法では2日間にわたり傷病者の手当の仕方，止血・搬送・固定の方法についてを学ぶことができました。救急時の対応には観察力と判断力が求められるとともに，基本的知識と技術が必要とされます。実習や就職先の現場で救急時に対応できるよう，また傷病者の気持ちを理解するうえで，この基本的な講習を受けることが第一歩となります。 DATE=2009/09/17 
 DATE=2009/09/13   9月13日(日)，第3回のオープンキャンパスが開催されました。本年度はこれで最後となりましたが，これまでに420名を超える生徒・保護者の皆さんでキャンパスは賑わいました。
ビデオによる全体説明の後，本学在学生の案内によるキャンパス見学，各学科に分かれての体験授業や在学生による体験発表などが行なわれました。本年度の開催分はすべて終了いたしましたが，キャンパスの見学等をご希望の方は遠慮なく入試広報室までお問い合わせください。 DATE=2009/08/23    今年度のオープンキャンパスでは，体験学習の内容を毎回変え，第3回を9月13日（日）にも予定しております。なお，キャンパスの見学は随時受け付けておりますので，お気軽にお問い合わせください。 詳細は こちら
DATE=2009/08/21   8月21日(金)，長崎県内高等学校の進路指導の先生方を対象に教育懇談会が開催され，31校から34名の先生方が出席されました。これは，本学在学生の出身校の先生方と親しく懇談の機会を設け，短期大学全般の近況，本学が目指している教育等に理解を深めていただくことを目的に毎年開催しているものです。本学江副学長による「短期大学をめぐる最近の動き」と題した挨拶に加え，本学の現況が学科ごとに詳細に説明されました。 DATE=2009/08/08   第40回日展 長崎展が長崎県美術館と長崎歴史文化博物館を 会場に始まりました。オープニングの8月8日(土)，本学学生約400名が両会場を訪れ各部門の作品を鑑賞，日本最高峰の芸術展に酔いしれました。これは人間教養科目「現代社会と女性」の一環として行われたもので，学生達がミュージアムに慣れ親しみ，良き芸術に触れることを目的としているものです。DATE=2009/07/23   7月23日（木），本学の教養科目である「現代社会と女性」では，田上富久 長崎市長を講師にお迎えし，「游学のまち長崎」と題して講演いただきました。田上市長は，「長崎さるく」の立ち上げにもかかわっておられたことでも知られています。游学とは，故郷を出て，他の土地に行って学問をすることです。長崎は，核廃絶を訴える被爆者や，宗教の壁を越えた平和運動など，多くのことを教えてくれる街であること，普段住んでいるとなかなか気付かないが，歴史・文化など，多くを学ぶことができる街であることを紹介されました。また，オバマ大統領の長崎訪問を要請する署名運動についてもお話しいただきました。 長崎游学ホームページ長崎さるくホームページDATE=2009/07/22    DATE=2009/07/09   7月9日（木），幼児教育学科1・2年生を対象に，本学卒業生による講演会が行われました。講演者は，障害児施設，保育園，幼稚園に勤務している3名で，それぞれの仕事の内容ややりがい，学生時代の実習や就職活動のことなどについて具体的に話をしてくれました。これからの実習や就職活動，学生生活に参考になる話ばかりで，学生たちはメモをとりながら熱心に話を聞き，積極的に質問していました。学生たちは，活躍している先輩たちに自らの将来の姿を重ね，保育者という目標に向かって心を新たにした様子でした。DATE=2009/07/08  生活情報専攻の卒業生が講演  7月8日(水)，長崎女子高校においてキャリアアップ講座が開かれ，本学生活科学科生活情報専攻をこの春卒業し，地元放送局や医療機関に就職した2名の先輩が講師として招かれました。
この講座は，当校3年生を対象に，進学や就職の進路選択の一助になればと実施されたものです。卒業生からは，現在の仕事内容やビジネスマナー，短大で学び実社会で役立っていること，キャンパスライフの思い出などが紹介されました。 DATE=2009/07/08  また，7月8日(水)には県立島原翔南高校の1年生17名が来学しました。本学在学生との交流コーナーでは，高校生の真剣な表情が大変印象的でした。   DATE=2009/06/30   6月30日(火)と7月2日(木)の2日間，生活科学科食物栄養専攻2年「給食経営管理論実習II」の授業の一環としてバイキング給食が実施されました。「なつかしの給食」「日本の郷土料理」という2つのテーマで，それぞれ約15品の料理を学生が考えて調理し，保護者や一般の方々に提供しました。学生が一つ一つ丁寧に作り上げた料理に，参加者の方から「盛りつけもきれいで全部美味しかった」「成長がうかがわれました」などの感想が寄せられました。学生にとってはこれまで学んできた成果を披露する場となりました。 詳細は こちらDATE=2009/06/27    今年はキャンパスを離れ学外での開催となりましたが，「自然に囲まれながらの調理は大変気持ちがよかった。」という感想が多く寄せられた一日でした。 DATE=2009/06/27   6月27日(土)，生活科学科生活福祉専攻の公開講座が行なわれ，施設に働く方々を中心に44名が参加しました。参加者は，アイスブレイキング・音楽療法・回想法などを共に学びながら，昔ながらの遊びにも興じました。 DATE=2009/06/23   6月23日(火)，生活福祉専攻のキャリアアップセミナーでは卒業生の介護福祉士3名を招き，就職に向けての心構えや仕事内容について，先輩からのアドバイスを聞くことができました。学生時代に学んでおくべきことや，具体的な就職活動についての質問が後輩たちからも数多く出されるなど，意識を高めることができました。DATE=2009/06/18   6月18日(木)，本学の教養科目である「現代社会と女性」では，2年生を対象に「魅力アップ 〜ステキな出会いで道を拓く〜」と題し，ごう まなみ氏（タレントプロダクション『リップマークス』代表）に講演いただきました。障害児を持つ母親として，また様々な仕事を通して得られたご経験から，素敵な出会いが豊かな人生を作ることなどをお話しいただきました。また，口角を上げることで表情が変わるなど，これから社会人となる学生たちにも大変参考になったようです。 DATE=2009/06/09   6月9日（火），長崎食育学のシンボルとして，長崎伝統野菜の一つである「ゆうこう」の植樹が行われました。この苗木は、長崎市認定農業者連絡協議会顧問で、「長崎食育学」の講師でもある中尾順光先生のご好意で寄贈いただいたものです。この日の植樹では、水かけのポイントなど丁寧に指導をいただきました。学生達は，長崎に古くから伝わる伝統の果樹ということで，大変興味を持ちながら取り組んでいました。これから皆で大切に育てていきたいと思います。 「ゆうこう」については，下記もご参照ください。 「ゆうこう」（川上 正徳氏）【第297号】長崎の古き良き果実・ゆうこう（株式会社みろくや）DATE=2009/06/04   6月4日（木），本学の教養科目である「現代社会と女性」では，中華人民共和国駐長崎領事館の滕 安軍 総領事を講師にお迎えし，「中国の教育事情」について講演いただきました。中国と長崎とは歴史的にもつながりが深く，全国に5か所ある領事館の1つが長崎領事館です。中国では，1949年の解放前と解放後では教育事情も大きく変わり，文字の読み書きができない人の割合が80％から大幅に改善されたとのこと。また，大学も205校，学生数12万人だったのが，現在では1908校，学生数2700万人となっているが，人口13億からするとまだ足りず，教育の質の確保や就職対策も課題とのことです。 「現代社会と女性」では，7月に田上 富久 長崎市長の講演も予定されています。 DATE=2009/05/31   5月31日（日），今年3月の卒業生を対象とした“卒業生の集い”が本学にて開催されました。参加者は，図書館利用の説明や社会人としてのワンポイントアドバイスを受けた後，久しぶりに会うクラスメートや先生方と歓談し，楽しいひと時を過ごしました。参加した36名は，お互いの近況や仕事について話すことで，「元気をもらえてよかった。明日からがんばれます。」と気持ちを新たにしていました。 DATE=2009/05/27   5月27日(水)，学友自治会主催の行事であるスポーツフェスタが開催され，体育館で白熱した競技が行われました。 クラスごとの揃いのＴシャツに身を包んだ学生たちはドッジボール，綱引き，長縄跳びなどの競技に，気持ちよい汗を流しました。綱引きに参加した教職員チームも見事決勝まで進出しましたが，フルセットの大接戦の末，若さには敵わず力尽きました。実行委員の皆さん，ご苦労様でした。 DATE=2009/05/26   5月26日（火），食物栄養専攻1年生が、「長崎食育学」の授業の一環として(株)たらみ小長井工場を見学訪問しました。ゼリーの材料や製造工程についての説明を受けながら工場内を見学した後，本学卒業生で品質管理室勤務の池島まどか氏より，「食品加工と品質管理」について講義を受けました。学生は，同工場の徹底した衛生管理について学び，よりよい給食サービスとは安全で衛生的であることを再認識した様子でした。DATE=2009/05/23 
 日ごろの弁当づくりで見落としがちなおかずとごはんの割合について，実践しながら理解を深められたようです。 DATE=2009/05/21   土砂降りの雨が上がった5月21日(木)の夕方，短大中庭の池からカエルが上陸したのが確認されました。中庭の池で孵化したカエルは，例年この時期の雨の日にキャンパス内を通り，山の中へ移動し，成長します。生物の研究をしている幼児教育学科の池崎教授によれば，決まって池の北側から上陸し，移動していくのだそうです。小さなカエルを見つけた学生たちは，「かわいい」と言いながら，携帯のカメラに収めていました。 DATE=2009/05/20   5月20日（水），全学生が出席しての平成21年度学友自治会の定期総会が体育館で開催されました。 議事は，学生から選挙で選ばれた自治会役員の皆さんによって進行しました。クラブ紹介，年間予算および決算，弥生祭などの年間の行事計画についての提案があり，原案通り承認されました。また，学校への要望事項についての報告がありました。 DATE=2009/05/14   5月14日(木)，本学必修科目である「現代社会と女性」では，長崎市内でフラダンス教室を開いている恩地亜希子先生をお招きし，「アロハの心」と題した講演会を行いました。先生は，本学幼児教育学科を卒業，幼稚園に勤務の後ハワイへ留学。そのときに出会ったフラダンスの魅力に引かれ，長崎でフラダンス・スクール HulaCoCoを設立されました。夢を追い続けることの素晴らしさを，ダンスレッスンを交えながら語っていただきました。 DATE=2009/05/13   5月13日(水)，平成21年度実施の介護実習事前打合せ会が本学で行なわれ，県内の41実習施設より52名の実習指導者を迎えました。特に本年度より新カリキュラムが導入されたことに伴い，例年以上に綿密なる打合せと相互理解が図られました。参加の指導者より活発な意見や要望がなされるなど，本学学生へかける期待の大きさが見られました。 DATE=2009/05/01   平成20年度は全国で153校7307名が受験しましたが，栄養士として十分な能力を有しているとの評価である「認定A」を本学は90.7％の学生が修得しました。全国平均，短大平均ともに上回る成績を収めたことにより，本学学生が，栄養士として必用な資質を十分充たしていることが証明されました。DATE=2009/04/11   新入生オリエンテーションが終わった最初の土曜日である4月11日，平成21年度入学記念パーティーが長崎全日空ホテル グラバーヒルで催されました。これは，新入生を歓迎するとももに，新しい友達作りのきっかけにしてもらおうと行なわれているものです。2年生の学友自治会長による歓迎のあいさつに続いてテーブル対抗のクイズ，会食，ビンゴゲームなどで楽しみました。会場内ではあちらこちらで新しい仲間の輪ができていました。 DATE=2009/04/04   4月4日(土)，平成21年度入学式が本学体育館で行われました。4つの学科・専攻を合わせて203名の新入生に江副学長より入学許可宣言がなされました。新入生および保護者の皆様 ご入学おめでとうございます DATE=2009/04/02   4月2日(木)，新2年生の前期開講に伴うオリエンテーションが行われ，その中で特別奨学生の認証伝達式が行なわれました。この制度は，学業・人物ともに優秀でかつ健康である学生に対して特別奨学金を給付し，より一層の学業成果と意欲の向上を図ることを目的とするものです。
学業成績，諸活動などの審査を経て，今回10名が選ばれました。また，特別奨学生に準ずる成績や，努力の顕著であった学生の中から努力賞5名が選ばれ，副賞として図書カードが贈られました。 DATE=2009/04/01  長崎県教員免許状更新講習連絡協議会 へDATE=2009/03/24   食物栄養専攻では，3月24日(火)・25日(水)の両日，毎年恒例のプレリミナリースクーリングが行われました。これは，同専攻の入学予定者に対し基礎的な講義や実習を行うもので，入学後の学習に円滑に溶け込めるよう支援することを目的としています。1日目は3つの講義と調理実習が行われ，2日目は2つの講義が行われました。参加者のアンケートでは，「より深く学びたいという気持ちになった」と全員が答えました。また，「これからの短大生活が楽しみになった」「早く4月からの授業を受けたいと思った」という声も寄せられ，今後の学生生活への期待や意欲がより大きくなったようです。さらに，参加者同士の親睦も深めることができたようで，有意義な2日間となりました。DATE=2009/03/21   本学生活情報専攻と食物栄養専攻の6名の学生たちも，毎日4〜5セッションの授業を受講し，英語でのディスカッションを交えながら，本場の英語と当地の文化を学んでいます。学生たちは各々，大学にほど近いフランクストン市内近郊の一般家庭にホームステイをしており，英語漬けの毎日の生活にも慣れてきたようで，第2週目がスタートした3月9日(月)のAustralian
Studies（豪州地域研究）の授業でも積極的に質問する姿が見られました。3週間のプログラムを終えた一行は，3月21日(土)に無事帰国しました。   DATE=2009/03/18   3月18日(水)，4月からJICA（国際協力機構）より青年海外協力隊としてフィジー諸島共和国へ派遣される濱崎 愛さんが，23日の出発を前に本学を訪れました。濱崎さんは，本学生活情報専攻を卒業後，理学療法士の資格を取得，理学療法士として勤務の後，青年海外協力隊に応募しました。フィジーは，南太平洋に位置する島国で，人口およそ90万人。太っていることが美人の条件とも言われ，糖尿病性壊疽により足を切断する症例が多く，そのリハビリ等の指導にあたるそうです。任期の2年間，健康に留意され，活躍されることをお祈りします。 DATE=2009/03/15   3月15日(日)，第42回卒業証書・学位記授与式が本学体育館で行われ，社会人学生10名を含む237名が学び舎をあとにしました。短期大学士の学位を得てのご卒業，おめでとうございます。また，品行方正で徳行ある者に贈られる小島賞に，社会人入学生として真摯に勉学に励み，全学生の規範になったとして，幼児教育学科の平井さんが選ばれ，表彰を受けました。 DATE=2009/02/16   2月16日(月)，長崎県立島原商業高校1年生が本学を訪問しました。これは生活産業に関する職業への関心を高めるために実施されているもので，今回は家政科1年生40名が本学の施設を見学しました。生活福祉専攻の学生による手話の歌が披露されたほか，生徒の皆さんからも短期大学全般に関する質問がなされました。 DATE=2009/02/14   2月14日(土)，食物栄養専攻主催の公開講座「長崎の伝統野菜を用いた長崎よか膳料理試食会」が開催されました。（詳細はこちら）食物栄養専攻2年生が卒業研究の一環として，長崎伝統野菜（長崎白菜，辻田白菜，長崎高菜，紅大根，赤かぶ，ゆうこう）と，地元の旬の素材を使用した創作料理を，保護者・一般の方々に振舞いました。体によい食事を長崎弁の「よか」に言い換えて付けられたこの試食会は，「肝臓を養う料理」や「肌に良い料理」など，研究室ごとにテーマが設けられており，１年を通してフルコース料理が考案されました。当日はテレビ局や新聞社の取材を受け，さらに活気が増した試食会となりました。 DATE=2009/02/13   2月13日(金)，幼児教育学科2年，中澤ゼミと中村ゼミに所属する総勢21名が国立長崎病院を訪れ，演奏発表会を催しました。中澤ゼミは「生きてこそ」を，中村ゼミは「おもちゃ箱から飛び出すメッセージ」をテーマに発表。学生達の生き生きとした歌や芝居に，患者さん達の多くも食い入るように鑑賞するなど，発表を通してお互いが感謝と感動を共有する一日でした。 DATE=2009/02/07   2月7日(土)，生活情報専攻の1年生は，長崎全日空ホテルグラバーヒルにてテーブルマナー講習に参加しました。この講習は，後期に開講された「マナー学」の最後の授業として毎年行われており，講義で学んだことを実践する場となっています。立食パーティや披露宴でのマナー等について，プロのホテルマンによる具体的で分かりやすい講義を受けた後，グラスの持ち方やナイフ，フォーク，ナプキンの使い方などを確認しながら洋食のフルコースをいただきました。学生たちは少し緊張はしていたようですが，教わったマナーを意識しながら最高の料理を味わいました。DATE=2009/02/01   2月1日(日)，「学びのまち」として長崎の魅力を高めようと「游学のまち長崎」と題されたパネルディスカッションが長崎市で行われました。「游学」とは，他の土地や外国で学ぶという意味で，このパネルディスカッションは，江戸時代から海外に開かれていた長崎を「学びのまち」としてPRしようと長崎市が開きました。長崎大学出身の福地茂雄NHK会長による「長崎で学ぶ意義」と題した講演の後，パネルディスカッションが行われ，長崎市の田上市長や大学の学長の他，大学生5人が学びやすい街について討論しました。本学からは，短期大学を代表して幼児教育学科2年の佐藤留美子さんが参加しました。 DATE=2009/01/30   1月30日，2月4日の2日間，食物栄養専攻1年「調理学実習II」の授業の一環として毎年恒例となっている，(社)長崎魚市場協会主催の魚料理講習会が行われました。イカやアジのおろし方，魚の栄養について専門家のご指導いただきました。受講した学生は，地場産の新鮮な魚に，自分の手でおろしたという喜びも加わり，今までに味わったことのない格別な味を噛みしめていたようです。DATE=2009/01/29   1月29日(木)，生活科学科生活情報専攻の平成20年度卒業研究発表会が開催されました。6つの研究室が社会問題，情報処理，異文化，デザインの分野など，幅広いテーマでの成果発表を行いました。このほか，1月27日(火) には生活科学科生活福祉専攻のケーススタディー発表会，また，31日(土)に食物栄養専攻，2月10日(火)には幼児教育学科の卒業研究発表会も行われました。 DATE=2009/01/23   1月23日(金)，24日(土)の両日学友自治会役員を対象とした宿泊研修会が，ホテル矢太樓にて開催されました。この研修会は，1年生と2年生の親睦を深めながら，学友自治会役員としての役割や年間行事の流れを理解することを目標として，例年1泊2日の日程で行われているものです。終始和やかな雰囲気のなか研修会は進み，予定通りの目標を達成する事ができました。なお研修会終了後，国立諫早少年自然の家において開催された長崎地区大学リーダーズトレーニング(1泊)にも，1年生の全員と2年生の希望者が参加しました。 DATE=2009/01/22   1月22日(木)，本学の教養科目である「現代社会と女性」に長崎県こども政策局の浦川末子局長をお迎えし，「子どもたちの現状とあなたたちへの期待」と題した講演会を開催しました。子どもたちの未来を守るためには，大人自身がいかに真の人間の生き方を考えなければならないか，大人たちの連帯と規範を取り戻す必要性を強く訴えました。DATE=2009/01/17   1月17日(土)，本学調理実習室で食物栄養専攻1・2年生を対象とした調理講習会が開催されました。講師には県庁レストラン「シェ・デジマ」，NHKレストラン「カッチェル」の料理長としても幅広く活躍されている坂本洋一氏を迎え，「若鶏のローマ風」，「オニオンキッシュ」の実習を行いました。料理の作り方だけではなく，包丁の持ち方や食材の取り扱い方など細やかな指導をしていただきました。学生も積極的に質問するなど，少しでも多くのことを吸収しようとする様子がうかがえました。DATE=2008/12/28  平成21年度社会人入試の入学者全員に奨学金として10万円が給付されます。詳細は こちらDATE=2008/12/18  12月18日(木)，本学の人間教養科目である「現代社会と女性」では，2年生を対象に「音楽会を楽しもう」と題して，本学幼児教育学科の中澤教授，白石准教授，中村講師，森講師によるコンサートが行われました。1度は聞いたことがあるクラシックから童謡，映画音楽など親しみやすい曲の演奏に，学生たちも魅了されました。DATE=2008/12/03  12月3日(水)，食物栄養専攻では，2月の公開講座（長崎よか膳料理試食会）で提供する料理の試作を行いました。使用する長崎伝統野菜は本番同様，長崎市農業センターで育てているものです。農業指導員の瀬川先生ご指導の下，大きく成長した辻田白菜や長崎赤かぶなど計5種類の野菜を収穫しました。草とりや害虫の退治など，大切に世話をしてきた野菜です。試作では野菜の特性をいかした料理が並びました。公開講座では皆さんに喜んでいただけることと思います。公開講座のお知らせ 2月14日(土)に公開講座，長崎伝統野菜を用いた「長崎よか膳料理」試食会を開催いたします。本学食物栄養専攻2年生による手作り創作コース料理です。申し込み受付は，1月7日より30日となっております。なお，申し込み多数の場合は抽選となりますので，ご了承下さい。詳細については こちらDATE=2008/11/30   11月29日(土)・30日(日)に長崎大学で開催された第4回長崎地区大学体育大会（バスケットボール競技）において，本学チームは四大勢を相手に見事準優勝を果しました。また，併せて幼児教育学科1年生の松本梨々子さんが得点王に輝きました。DATE=2008/11/28   11月28日(金)，生活福祉専攻1年生を対象として，資生堂長崎支店のご指導により，メイク講習会が開催されました。講師の指導により学生同士でメイク法を体験し，介護者としての身だしなみや高齢者のお化粧について学ぶことができました。DATE=2008/11/21  11月21日(金)，食物栄養専攻2年生を対象に，寒天業界トップの伊那食品工業(株)福岡支店長竹島氏を講師としてお招きし，特別講習会を実施しました。寒天は介護食や工業製品として広く用いられていますが，今回は介護用商品の活用方法を調理実習を通して教えていただきました。飲み込みやすいお団子やお茶ゼリーなどの調理特性を学ぶことができ，大変有意義な実習となりました。DATE=2008/11/20   第40回日展（2008） 王建詩 江副景舟 DATE=2008/11/19  11月19日(水)，食物栄養専攻の卒業研究の一環として栽培している長崎伝統野菜の成長具合を，同専攻2年生が確認しました。順調に成育し，再来週には美味しい野菜の収穫が期待されます。また，来年2月に開催される「長崎よか膳料理試食会」で使用する野菜も，その時期に合わせるかのように小さな葉を広げていました。草むしりなど手を掛けることによって，学生も食材を大切に調理しようという心が芽生えているようです。 DATE=2008/11/18  11月18日(火)，生活情報専攻1年生の「キャリアアップセミナー」の授業で，ごうまなみ先生による「美しい話し方講座」が開催されました。ごう先生は，1989年にNBC長崎放送テレビ制作部に入社され，現在はフリーのパーソナリティーとして、タレント事務所，キャリアインストラクター，NPO法人等でご活躍中です。講座の内容は，言葉のチカラ，聴き方のマナー，ボイストレーニングなどで，「明るく爽やかな第一声を心がける」ことを強調されて，魅力的な自己紹介に取り組みました。 DATE=2008/11/16   11月15日(土)，16日(日)の両日，長崎県と長崎市が主催する食のイベントが，水辺の森公園，出島ワーフにおいて開催され，食物栄養専攻の学生がこのイベントに参加しました。水辺の森公園（詳細は こちら）ではJAとのコラボ企画である「地産地消のっぺい汁」の販売や，長崎県青年部の餅つき，笑味ちゃん検定（農産物に関するクイズ）のPR活動に参加しました。出島ワーフ（詳細は こちら）では焼鳥の販売を行い，田上長崎市長との記念撮影の機会にも恵まれました。このイベントで地産地消の大切さを再認識し，学生にとっても実りある2日間となりました。DATE=2008/11/14
 県内3高校の1年生が、本学見学のため来訪しました。これは将来の進路選択についての情報収集を目的としたもので，県立長崎明誠高等学校(10月29日)・県立西彼杵高等学校(11月12日)・長崎女子高等学校(11月14日)の1年生合わせて200名余りが本学の施設設備を見学しました。見学に先立ち行なわれた説明会では，本学在学生による体験発表に対し高校生から多くの質問が寄せられるなど、活発な討議がなされました。 DATE=2008/11/09   11月9日(日)，介護福祉士の人材確保を目的としたキャンペーンが浜町アーケードにおいて開催され，本学生活福祉専攻の1年生を中心に23名が参加しました。長崎純心大学現代福祉学科との合同企画によるもので，大勢の買い物客らにリーフレットを配付し，高齢社会における介護福祉士の重要性をPRしました。DATE=2008/11/02 平成20年11月1日(土)，2日(日)    多数のご来場，ありがとうございました。 こちら， 写真集（学内のみ）
DATE=2008/10/22   食物栄養専攻の伝統行事である卓袱料理試食会が10月22日（水）に開催されました。この行事は本専攻の2年生が1年生を招待して卓袱料理を振る舞うもので，『長崎食育学』の一環として例年この時期に行われているものです。御鰭から始まり，最後の梅椀まで15品の見事な料理に1年生は感激し，どのテーブルもほぼ完食でした。料理が運ばれるたびに歓声があがり，来年は私たちの番だと食物栄養専攻の伝統を受け継いでいく決意をあらたにしたようです。 当日は，ラジオ番組の生中継や新聞社・テレビ局の取材もあり，全員で取り組んだ試食会は成功のうちに終了し，2年生は大きな達成感を味わいました。 詳細は こちらDATE=2008/10/20   10月20日(月)，生活情報専攻1年生の専門教育科目である「キャリアアップセミナー1」では，同専攻2年生を招待してのバーベキュー会が催されました。
計画から後片付けまでのグループ作業を通し，グループ内およびグループ間のコミュニケーションを図り，共同作業をすることを目的としています。また，4月に2年生が開いた新入生歓迎バーベキューへの返礼を兼ねています。
肉や魚貝類，焼きそばなどを食べながら，楽しいひと時を過ごしました。DATE=2008/10/18   10月18日(土)，生活福祉専攻の公開講座「足の健康科学とフットケア」が開催され，一般市民44名が参加しました。本学山崎純男教授が永年調査している子供の足（足趾形態）の発達に関する講演，また併せて同専攻学生による「がんばらんば体操」やベンチサッカー，自分でできるフットケアの講習が行なわれました。
次回の公開講座11月11日(火)は，介護の日の記念行事として，高齢者体験や施設入所の高齢者の方々とのふれあい活動を予定しています。 詳細は こちらDATE=2008/10/15   10月15日(水)，恒例行事となった長崎伝統野菜の栽培を長崎市農業センターで始めました。センターの先生から長崎伝統野菜についての講義を受けた後，種まき，苗の移植を体験しました。食物栄養専攻では，卒業研究の一環として長崎伝統野菜を使用し，健康に良いコース料理を作成します。「長崎よか膳料理」と題して，1月の卒業研究発表会ではスライド発表を，2月の公開講座では試食会を催し，一般の方に振舞います。学生の皆さんは，土に触れ野菜が生長する様子を観察することで，食材に対する新たな認識が生まれることと思います。DATE=2008/10/13   10月13日（体育の日）に開催された長崎市民体育祭（剣道競技）において，生活福祉専攻1年の古瀬 愛さんが見事個人優勝を果しました。古瀬選手は今春佐賀で行われた西九州学生剣道大会においても個人優勝しており，今期2勝目で，今後の活躍が期待されます。その他の出場選手は次の通り：白倉 奈津希（生活情報2年），野口 智佳（幼児教育1年）。 DATE=2008/10/08   救急法･救急員講習会生活福祉専攻1年生は，この夏休みを利用して，全員が日本赤十字社救急法救急員の講習会を受講しました。6月の基礎講習では心肺蘇生とAEDの使用方法についてを，更に今回2日間にわたり傷病者の手当の仕方，止血法・搬送・固定についてを学ぶことができました。 救急時の対応には観察力と判断力が求められるとともに，基本的知識と技術が必要とされます。介護福祉士として救急時に対応できるよう，この基本的な講習を受けることがまず第一歩です。  ボランティア体験発表会生活福祉専攻では，福祉サービスをより深く知るためこの夏休みを利用して3日間のボランティアを体験しました。10月7・8日の2日間，この体験で学んだことを，ラベルワークを用いてグループごとに発表しました。「利用者が安心して過ごせるために」や「コミュニケーションをうまくとるために」など，テーマごとに意見交換を交わしながら，福祉への学びを更に深めることができました。 協力いただいた施設や利用者の方に厚く感謝いたします。 DATE=2008/10/01   10月1日(水)は学校法人 鶴鳴学園の創立112周年にあたり，記念行事が行われました。記念講演では，長崎総合科学大学のブライアン・バークガフニ教授により「長崎居留地研究と長崎観光の展望 〜リンガー邸の秘話を中心に〜」と題し，トーマス・グラバーに代わって長崎での外国貿易にたずさわったフレデリック・リンガーとその一族の功績をご紹介頂きました。 DATE=2008/09/13   DATE=2008/08/27  今年度のテーマは「子どもを育む環境」として，甲斐晶子教授による「絵本の読み聞かせ」，永野司准教授・中嶋一恵講師による「植物を育てる」の講座が行われました。約30名の受講者が2回に渡り，熱心に講師の話に耳を傾けました。絵本の読み聞かせを子どもたちに実践した受講者からは，子どもの反応がよく，集中して話を聞いてくれたとの声が寄せられました。 DATE=2008/07/16   7月16日(水)，世界的な管弦楽団であるドイツのドレスデン国立歌劇場管弦楽団の団員によるスペシャルコンサートが，本学記念ホールを会場に開催されました。ヴァイオリンとヴィオラ2名のデュエットによる演奏がおよそ1時間。滅多に触れることのできない本物の音楽に，学生たちも魅了されました。DATE=2008/07/10  6月27日(金)，県立五島海陽高校の1年生21名，さらに7月9日(水)には県立島原翔南高校，7月10日(木)には県立長崎鶴洋高校の皆さんが本学を訪れました。これは「産業社会と人間」という，進路ガイダンスの一環として毎年実施されているもので，短期大学における学習内容の理解と，本学施設の見学を目的としたものです。本学在学生との交流コーナーでは，高校生の真剣な表情が大変印象的でした。   DATE=2008/06/29 サークル情報   6月29日(日)佐賀大学にて開催された第35回西九州学生剣道大会において古瀬 愛選手（生活福祉専攻1年)が見事個人優勝しました。団体戦は予選リーグ敗退。その他の出場選手は次の通りです。白倉奈津希(生活情報専攻2年)・下田恭香(幼児教育学科1年)・野口智佳(幼児教育学科1年)・池田かれん(食物栄養専攻1年)   6月14日(土)〜15日(日)長崎大学にて開催された平成20年度長崎県大学バドミントン大会に おいて，本学代表チームは第3位に入賞しました（昨年度は優勝）。出場選手は次の通りです。
尾崎麻美(生活福祉専攻2年)・上村麻衣子(生活福祉専攻2年)・山口友恵(生活情報専攻2年)・大谷和美(食物栄養専攻2年)・芳野春花(生活情報専攻1年) DATE=2008/06/28 
DATE=2008/06/05   6月5日(木)，本学必修科目である「現代社会と女性」では，北九州を拠点に航空路線を運行する(株)スターフライヤーの渕けい子客室サービスグループ長を講師にお迎えし，「就職への気づき講座〜採用担当者が教える魅力ある人・欲しい人」と題して講演をいただきました。客室乗務員として定期便に乗務される傍ら，採用や教育の担当者としてのご経験から，何に対しても誠実・丁寧に向き合うことから人としての格が生まれ，信頼を得ることにつながることなど，熱く語っていただきました。 DATE=2008/06/05   6月5日(木)，生活情報専攻2年生を対象とした授業「キャリアアップセミナー2」では，資生堂より講師をお招きし，就職活動に役立つ「メイク講習会」を実施しました。普段はほとんどお化粧をしない人やお化粧し過ぎていた人が，講師の先生による丁寧な指導で，学生らしくさわやかな，好感の持てる顔立ちに変身していきました。授業終了時には表情もいきいきと可愛らしくなったクラスの仲間達と，お互いを褒め合う姿が印象的でした。 DATE=2008/06/01  6月1日（日），幼児教育学科前年度卒業生対象の「卒業生の集い」が行われました。今年は54名が参加し，大変にぎやかな会になりました。卒業して2ヶ月しかたっていないにもかかわらず，社会人として歩んでいるその姿は少し大人びていて，頼もしさを感じました。先生や友人との久しぶりの再会を楽しんだり，図書館で教材調べをしたりと有意義な時間を過ごせたようでした。 DATE=2008/05/28    DATE=2008/05/28   5月28日(水)，朝からの雨模様の中，恒例となった子ガエルの上陸が確認されました。 中庭の池で孵化した体長1cm足らずのカエルは，例年この時期の雨の日にキャンパス内を通り，山の中へ移動します。テレビのニュースでも紹介されるほどの短大名物ですが，このところの自然環境の変化のせいか，カエルの数も減っているようです。 DATE=2008/04/24  4月24日(木)，本学必修科目である「現代社会と女性」では，長崎市内でフラダンス教室を開いている恩地亜希子先生をお招きし，「アロハの心」と題した講演会を行いました。先生は，本学幼児教育学科を卒業，幼稚園に勤務の後ハワイへ留学。そのときに出会ったフラダンスの魅力に引かれ，長崎でフラダンス・スクール HulaCoCoを設立されました。夢を追い続けることの素晴らしさを，ダンスレッスンを交えながら語っていただきました。DATE=2008/04/21   4月21日(月)，生活科学科生活情報専攻の新入生を歓迎するバーベキュー会がキャンパス中庭で催されました。 同専攻の1・2年生の親睦・交流を深めるために毎年開かれています。
2年生は，数日前から卒業研究の研究室ごとに準備をし，肉や魚介類の他にも，そうめん，デザートなどをサービスしていました。 学生生活にまだ慣れない新入生の緊張も，ひととき和んだようでした。DATE=2008/04/12  新入生オリエンテーションが終わった最初の土曜日である4月12日，入学記念パーティーが長崎全日空ホテル グラバーヒルで催されました。これは，新入生を歓迎するとももに，新しい友達作りのきっかけにしてもらおうと行なわれているものです。2年生の学友自治会長による歓迎のあいさつに続いてテーブル対抗のクイズ，会食，クラス対抗ゲームを楽しみました。会場内ではあちらこちらで新しい友達の輪ができていました。 DATE=2008/04/05  4月5日(土)，平成20年度入学式が本学体育館で行われました。4つの学科・専攻を合わせて213名の新入生に江副学長より入学許可宣言がなされました。新入生および保護者の皆様， ご入学おめでとうございます。 DATE=2008/04/01  4月1日(火)，新2年生の前期開講に伴うオリエンテーションが行われ，その中で特別奨学生の認証伝達式が行なわれました。この制度は，学業・人物ともに優秀でかつ健康である学生に対して特別奨学金を給付し，より一層の学業成果と意欲の向上を図ることを目的とするものです。
各学期の学業成績，諸活動などの審査を経て決定されます。これまでは各期5名の奨学生でしたが，今回からは10名となりした。また，特別奨学生に準ずる成績や，努力の顕著であった学生の中から努力賞5名が選ばれ，副賞として図書カードが贈られました。 DATE=2008/03/25  3月24日(月)･25日(火)の両日，食物栄養専攻では毎年恒例のプレリミナリースクーリングが行われました。これは同専攻の入学予定者に対し基礎的な講義や実習を行うもので，入学後の学習に円滑に溶け込めるよう支援することを目的としています。今年は32名の参加があり，講義や実習に一生懸命取り組みました。参加者からは，入学前の不安が少しなくなり短大生活が楽しみになったという声も聞かれるなど，今後の学生生活がイメージできる良い機会になったようです。DATE=2008/03/22   3月22日(土)，長崎県ＪＡが主催する「ながさき食農フォーラム」（500名参加）に，食物栄養専攻の学生7名と教員3名が参加しました。フォーラムでは，地産地消に対する食物栄養専攻の取り組みの中で，長崎食育学，卓袱料理試食会などを紹介する場面がありました。司会者の質問にも本学学生がわかりやすく丁寧に説明したほか，本学で漬けた長崎産野菜の糠漬けを一般の方々に提供することができました。タレントの大桃美代子さんの講演もあるなど，充実した一日でした。DATE=2008/03/15   3月第2週目以降、連日気温40℃を超す記録的な残暑の続くメルボルンですが，ペニンシュラ・キャンパスの第6期生たちは終盤の研修プログラムも順調にこなし，当地での短期留学生活もいよいよ大詰めを迎えました。
特に最終週の授業は，これまでの総まとめとして位置づけられているため，Language Skillsのセッションでも全員が3名づつのグループに分かれて英語によるプレゼンテーションを行ないました。
当地での生活にもすっかり慣れ，英語のリスニングにも自信をのぞかせる学生たちも増えてきたところですが，19日水曜日の午前11時から，ホストファミリーを招いての卒業式が実施されることになっています。 DATE=2008/03/15   3月15日(木)，第41回卒業証書・学位記授与式が本学体育館で行われ，220名が学び舎をあとにしました。学長からは，感動のある人生，ガラスの天井を打ち破る努力，知識・技術の土台となる教養，生涯学習力の重要性を説くはなむけの言葉がありました。短期大学士を獲得してのご卒業，誠におめでとうございます。 DATE=2008/03/10   吉村宗司准教授引率のもと2月29日に現地入りした第6期生12名は，留学プログラムも順調に進んでおり，連日30℃以上を記録する気温にもめげず，元気に留学生活を継続しているとの報告がこのほど入りました。日本では春休みの最中ですが，オーストラリアの大学は新年度が始まったばかりで，メルボルン市近郊に位置するモナッシュ大学ペニンシュラ・キャンパスでも，新入生たちが慣れないキャンパスライフをスタートさせたところです。本学生活情報専攻の6名の学生たちも，毎日4〜5セッションの授業を受講し，本場の英語と当地の文化を学んでいます。学生たちは各々，大学にほど近いフランクストン市内近郊の一般家庭にホームステイをしており，英語漬けの毎日の生活にも慣れてきたようで，第2週目がスタートした3月10日(月)のNews and Current Affairs（ニュースや時事問題）の授業でも積極的に質問する姿が見られました。 一行は3週間のプログラムを終えた3月20日に帰国します。 DATE=2008/02/19  2月19日(火)、長崎県立島原商業高校1年生の皆さんが本学を訪問しました。これは生活産業に関する職業への関心を高めるために実施されているもので，今回は，家政科1年生37名が本学の施設を見学しました。生活福祉専攻の学生により手話の歌が披露されたほか，短期大学に関するたくさんの質問がなされました。 DATE=2008/02/16   2月16日(土)，食物栄養専攻主催の公開講座「長崎の伝統野菜を用いた薬膳料理（長崎よか膳）の試食会」が開催されました。長崎伝統野菜についての講義や，卒業研究の一環として作成された各研究室の献立をもとに，長崎伝統野菜を用いた料理がふるまわれました。工夫を凝らした料理の数々に受講された方々も驚かれ，行き届いたサービスに満足された様子でした。 DATE=2008/02/08  2月6日(水)，8日(金)の2日間，食物栄養専攻1年「調理学実習II」の授業の一環として魚の調理講習会が行なわれました。毎年この時期に行なわれ，(社)長崎魚市場協会のご指導のもと，イカやアジのおろし方，刺身の盛り付けについて学びました。また地場産の魚を食べる大切さを感じ，普段の食生活を振り返るよい機会になったようです。 DATE=2008/02/08  1月31日(木)，生活科学科生活情報専攻の平成19年度卒業研究発表会が開催されました。6つの研究室がプログラミング，コンピュータ･グラフィックスから環境，時事，コミュニケーションなど，幅広いテーマでの成果発表を行いました。また，2月2日(土) には生活科学科食物栄養専攻の発表会も行われ，「長崎よか膳」の統一テーマにより，長崎伝統野菜を用いるなど地産地消に貢献する発表もありました。6日(水)の生活福祉専攻の発表会では手話や障害者スポーツなどのテーマが取り上げられていました。8日(金)に行われた幼児教育学科では演劇などの発表もあり，学外からも多数の来場者がありました。 DATE=2007/12/21  12月21日(金)，介護者としての身だしなみや高齢者のお化粧についてを，資生堂長崎支店のご指導により学ぶことができました。 「高齢者の方も、メイクをすることにより身体機能が良くなる。自分もその手助けをしたい。」「第一印象は0.6秒で決まる。お化粧がいかに重要であるかを感じた。」など，お化粧が人生をより良く生き，自分自身を高めることにつながると多くの学生が実感したようです。 DATE=2007/12/20   12月20日(木)，本学の人間教養科目である2年生の「現代社会と女性」第14回の講義が行われました。毎回異なる分野の講師をお迎えしていますが，今回は元日本航空国際線客室乗務員でハート・コム インターナショナル社長の沢みつ子先生に「出会いはジェット気流に乗って」と題し，講演いただきました。客実乗務員時代の経験などから，仕事をするうえで考えることの重要性など，幅広いお話をいただきました。 DATE=2007/12/16 
DATE=2007/12/09  
DATE=2007/12/08   12月8日(土)，3月に新しく建て替えられた長崎市中央消防署にて， 生活情報専攻の1年生が「マナー学」の一環として「普通救命講習」を受講しました。
10人ずつ4班に分かれ，現場で働く救急隊員の皆さんから，救命処置について実技を 指導していただきました。救急車が到着するまでの処置の大切さを知り， 救命のリレーの第一走者は私たち自身であることを実感しました。また，最近公共の場に 設置されるようになったAED（自動体外式除細動器）の使い方もしっかりと学ぶことができました。 身近な人にもしものことが起こった場合，少しでも冷静に対応できるための大切な知識を得ることができた3時間でした。 DATE=2007/12/05   食物栄養専攻では12月5日(水)，長崎市農業センターにおいて，成長した長崎伝統野菜の収穫が行われました。長崎赤大根と赤カブはあまり大きくなっていませんでしたが，唐人菜・辻田白菜・長崎高菜は丁度良い大きさに成長し，今が食べ頃と思われました。また，この日は来年2月の“長崎よか膳”の試食会に使用する苗を定植してきました。
 DATE=2007/12/01   第39回日展（2007） 王建詩 江副景舟
DATE=2007/11/27  11月27日(火)，寒天業界トップの伊那食品工業株式会社福岡支店長の竹島氏を講師にお招きし，食物栄養専攻2年生を対象に講習会を開催しました。寒天の使用上のポイントや介護食として今後利用が期待されている新製品に触れ，卒業を控えた学生たちには興味を引く内容が盛りだくさんでした。講義のあと約1時間実習を行い，介護食を中心とした寒天のタイプ別の利用について学びました。 DATE=2007/11/24   11月24日(土)，食物栄養専攻の学生を対象に調理講習会が開催されました。講師にはNHK長崎放送局のレストラン「カッチェル」の料理長坂本 洋一氏をお迎えし，ハンバーグ，ガトーショコラの実習を行いました。プロの技に触れ感激するとともに，丁寧で分かりやすい指導を受けたことで，調理技術の向上にも役立ったようです。DATE=2007/11/21 
DATE=2007/11/18     写真集は こちら （学生・教職員用エリア）DATE=2007/11/14 
DATE=2007/11/04   11月4日(日)，生活福祉専攻では諫早市内の重症心身障害者施設において，利用者やその家族との交流会を実施しました。今年で3回目を数える交流会で，手話の歌や合唱のほか今回は胡弓やチェロの演奏もあるなど，短い時間ではありましたが，多くの出会い触れ合いを体験することができました。DATE=2007/10/28    総会に引き続き行われた記念講演会では，本学元教授の矢野道子先生が 「鶴鳴学園と私 ド・ロ神父との出会い」と題して本学での研究や最近出版されたド・ロ神父についての研究をお話しいただきました。エントランスホールで行われた懇親会では，久しぶりの再会にいつまでも話が尽きないようでした。 また次回，皆様とお会いできることを楽しみにしております。 DATE=2007/10/28   10月28日(日)，長崎伝統野菜の栽培でご支援をいただいている同センターの秋祭りに参加し，長崎カステラの元と言われる菓子「パオ・デ・ロー」を提供しました。これは今年の夏に，ポルトガルの菓子職人パウロさん・智子さんご夫妻にその作り方を教わったものです。前日に400個を作り上げましたが，あまりの人気に瞬く間に売切れてしまいました。学生にとってはイベント参加に当たり，準備の苦労やマナーの重要性を改めて学ぶことができました。DATE=2007/10/27  10月17日に播種（種まき）した長崎伝統野菜が，芽を出し成長していました。写真は長崎白菜（唐人菜）です。このほか長崎赤かぶ，赤大根など小さな芽を出していましたが，この日は圃場（畑）の草取りをして帰りました。なかなかできない普段の管理にご尽力いただいている農業センターの皆様には，心から感謝いたします。次回（11月）は長崎高菜の苗植えです。 DATE=2007/10/24  恒例の卓袱料理試食会が10月24日(水)に開催されました。この行事は食物栄養専攻の2年生が1年生を招待して卓袱料理を振る舞うもので，『長崎食育学』の一環として例年この時期に行われているものです。御鰭から始まり，最後の梅椀まで15品の見事な料理に1年生は感激し，どのテーブルもほぼ完食でした。来年は私たちの番だと 食物栄養専攻の伝統を受け継いでいく決意を新たにしたようです。 当日は数社の報道関係の取材もあり，全員で取り組んだ試食会は成功裏に終了し，2年生は達成感を味わいました。 DATE=2007/10/11  10月11日(木)，1年生対象の講義「現代社会と女性」に先立ち，平成19年度後期の特別奨学生の認証伝達式が行なわれました。この制度は，学業・人物ともに優秀でかつ健康である学生に対して特別奨学金を給付（学納金免除）し，より一層の学業成果と意欲の向上を図ることを目的とするものです。各学期の学業成績，諸活動などの審査を経て決定されます。今回は各学科・専攻の１年生より5名の学生が選ばれました。
また，特別奨学生に準ずる成績や，努力の跡が顕著であった学生の中から努力賞5名が選ばれ，副賞として図書カードが贈られました。10月19日(金)には，2年生の特別奨学生および努力賞の認証伝達式が行なわれます。 DATE=2007/10/10  10月10日(水)，生活情報専攻1年生の専門教育科目である「キャリアアップセミナー」では，同専攻2年生を招待してのバーベキュー会が中庭で催されました。
準備から後片付けまでのグループ作業を通し，グループ内およびグループ間のコミュニケーションを図ることを目的としています。また，4月に2年生が開いた新入生歓迎バーベキューへの返礼を兼ねています。
肉や魚貝類，おにぎりなどをほおばりながら，楽しいひと時を過ごしました。DATE=2007/10/17  卒業研究のテーマの一つ“長崎よか膳に関する研究”では，昨年度に引き続き長崎伝統野菜を中心とした健康的な料理の試作をしています。その野菜は長崎市農業センターのご協力のもと栽培支援をいただいています。 10月17日(木)は播種（種まき）と定植（苗植え）を行いましたが，土に触れ，野菜が成長する様子を観察することは，学生にとっても食材に対する新たな認識を生む良い機会となりました。 DATE=2007/10/01 日時：平成19年10月28日（日） 12:30〜 場所：長崎女子短期大学 記念ホール，エントランスホール 記念講演： 「鶴鳴学園と私 ド・ロ神父との出会い」 講師 矢野 道子 先生 詳細は こちら
DATE=2007/09/23   7月16日(月・海の日)，8月19日(日)，9月23日(日・秋分の日)の3日間，平成19年度のオープンキャンパスが開催され，合わせて350名を超える生徒・保護者の皆さんが参加しました。ビデオによる全体説明の後，本学在学生の案内によるキャンパス見学，各学科に分かれての体験学習や在学生による体験発表などが行なわれました。本年度の開催分はすべて終了いたしましたが，キャンパスの見学等をご希望の方は入試広報室までお問い合わせください。 DATE=2007/08/29  DATE=2007/08/22  8月22日(水)，長崎県内高等学校の進路指導の先生方を対象に教育懇談会が開催され，42校から51名の先生方が出席されました。これは，本学在学生の出身校の先生方と親しく懇談の機会を設け，短期大学全般の近況，本学が目指している教育等に理解を深めていただくことを目的に毎年開催しているものです。本学田中学長による「短大新時代への胎動」と題した挨拶に加え，本学の現状が学科ごとに詳細に説明されました。 DATE=2007/07/30   7月30日(月)，韓国の幼稚園や保育園の先生達125名が本学を訪問しました。これは，日本の幼児教育の現状を学ぶために毎年行われているもので，今年は本学の幼児教育学科が視察先として選ばれました。附属幼稚園やピアノ室などの施設見学を始め，交流会では日本の手遊びが披露されたほか，活発な意見交換もなされました。8月1日(水)には第2陣として40名が来学しました。 DATE=2007/07/22   7月22日(日)，生活科学科生活福祉専攻の公開講座が行なわれ，施設に働く方々を中心に22名が参加しました。参加者は，アイスブレイキング・音楽療法・回想法などを共に学びながら，昔ながらの遊びにも興じました。また，本専攻1回生の江口さん（グループホーム勤務）による講話は，認知症の方との関わりについて，スライドを用いた実践的な内容でした。 DATE=2007/07/19   7月19日(木)，本学独自の人間教養科目「現代社会と女性」において初の音楽会が催されました。幼児教育学科4名の教員による演奏会で，ピアノやチェロの独奏をはじめ，独唱や二重唱など，全12曲に2年生約240名が酔いしれました。DATE=2007/07/18
本学在学生との交流コーナーでは，「入試に向けて何を準備しておけば良いか？」，「どうして男女共学化しないのか？」など，数多くの質問がなされ，進路意識の高さが窺えました。 DATE=2007/04/02 
こちら
DATE=2007/06/27   食物栄養専攻では，6月27日(水)，2年生を対象に長崎魚市と長崎水産加工センターへの見学を実施しました。長崎魚市においては，漁獲される魚種や量，その流通などを詳しく聞くことができ，改めて本県がわが国トップクラスの水産県であることを認識しました。 また水産加工センターでは，近海物のいわしをすり身に加工している様子を見学することができ，その量と加工の速さに感心しました。このように一次加工したものを原料とし，さらに二次加工品の練り製品になることを実感できたことは，大変貴重な体験となりました。 DATE=2007/06/23 
DATE=2007/06/24   6月23日・24日の両日，琴海町南部体育館で行われた長崎県大学バドミントン大会において，本学が見事団体初優勝の栄誉に輝きました。7月行われる九州インカレが期待されます。
DATE=2007/06/07   6月７日(木)，本学基礎科目の必修科目である「現代社会と女性」に福岡のインターナショナルエアアカデミー学院長 永江静加先生をお招きしました。夢は見るものではなく，叶えるものであるとし，その為には 絶えず自らを成長させる努力が必要であること。また「人は見た目で9割が決まる」ので，第一印象には日頃より意識して欲しいと訴えられました。 DATE=2007/06/03   6月3日(日)，幼児教育学科「卒業生の集い」が学生食堂で開催されました。幼稚園や保育園に就職して2ヶ月，仕事にも少しずつ慣れているようですが，不安はまだまだ隠せないようです。久しぶりに恩師やクラスメートと再会し，ピアノ演奏や手遊びのアドバイスをもらったり，運動会や夏祭りの情報交換をしたりと有意義な2時間を過ごしていました。今回の集いは，まだ職場に慣れていない卒業生にとって心強い励ましになったようです。 幼児教育学科では，8月に開催される公開講座「保育セミナー」へ参加を促すなど継続的な学習支援に努めています。 DATE=2007/05/31   5月31日(木)午前11時過ぎ，本学から環水平アークという珍しい光学現象が見られました。環水平アークは水平環とも呼ばれ，水平に伸びた虹のように見える現象です。虹は太陽光が雨粒に反射して発生するため太陽とは反対の方向に見えるのに対し，環水平アークは上空の氷の結晶で屈折した太陽光により見える現象であるため，太陽と同じ方向にほぼ水平に現れるのだそうです。 DATE=2007/05/22 現在，関東を中心に麻疹（はしか）が流行しており，旅行などにより，全国に拡大することが懸念されています。学生の感染により休講となった大学もあります。本学では，現在のところ学生の「はしか」の報告はありませんが，感染流行のピークは4〜6月と予測されており，ご注意ください。
◆国立感染症研究所 感染症情報センター ◆麻疹発生データベース (2007年5月22日)
DATE=2007/05/23   5月23日(水)，学友自治会主催の行事であるスポーツフェスタが催され，体育館で白熱した競技が行われました。 クラスによってはお揃いのＴシャツにメッセージやイラストを描いたユニフォーム準備し，選手たちに声援を送っていました。今年度はインディアカとミニサッカーにそれぞれ1年生・2年生の18チームが参加しました。また，はじめての試みとして，各クラスの応援旗コンテストも催されました。 DATE=2007/05/16   5月16日(水)，午前中より湿度が高く，中庭の池の縁には，たくさんの子カエルが上陸を待ち構えていました。午後になって雨となり，夕方には子カエルの上陸が確認されました。中庭の池で孵化したカエルは，例年この時期の雨の日にキャンパス内を通り，山の中へ移動します。生物の研究をしている池崎教授によれば，決まって池の北側から上陸し，移動していくのだそうです。 DATE=2007/05/16  5月16日（水），全学生が出席しての平成19年度学友自治会の定期総会が体育館で開催されました。 議事は，選挙で選ばれた自治会役員の皆さんによって進行しました。クラブ紹介，年間予算および決算，弥生祭などの年間の行事計画についての提案があり，原案通り承認されました。また，学校への要望事項についての報告がありました。 DATE=2007/04/24   4月24日（火），生活福祉専攻恒例の1，2年生交流歓迎会が行なわれました。2年生が新入生を歓迎し，交流を深めることを目的として行なわれているものです。その中ではチューター対抗の長縄跳び競争も行なわれ，歓喜溢れる楽しい場面がみられました。また，茶話会を開き，何気ない雑談の中にも新入生からの質問や先輩からの良きアドバイスが飛び交い，和やかな雰囲気の中で確かな親睦が深められていたようです。DATE=2007/04/19  4月19日(木)，前日からの雨も上がった青空の下，新入生を歓迎するバーベキュー会がキャンパス中庭で催されました。 生活科学科生活情報専攻の2年生が，1年生との親睦・交流を深めるために開いたものです。
2年生は，数日前から卒業研究の研究室ごとに準備をし，肉や魚介類の他にも，そうめん，デザートなどをサービスしていました。 学生生活にまだ慣れない新入生の緊張も，ひととき和んだようでした。DATE=2007/04/05  4月5日(木)，平成19年度入学式が本学体育館で行われました。4つの学科・専攻を合わせて259名の新入生に学長より入学許可宣言がなされました。新入生および保護者の皆様， ご入学おめでとうございます。 DATE=2007/04/02  4月2日(月)，新2年生の前期開講に伴うオリエンテーションが行われ，その中で特別奨学生の認証伝達式が行なわれました。この制度は，学業・人物ともに優秀でかつ健康である学生に対して特別奨学金を給付（学納金免除）し，より一層の学業成果と意欲の向上を図ることを目的とするものです。
各学期の学業成績，諸活動などの審査を経て決定されます。今回は各学科・専攻より5名の学生が選ばれました。また，特別奨学生に準ずる成績や，努力の顕著であった学生の中から努力賞5名が選ばれ，副賞として図書カードが贈られました。 DATE=2007/03/26   本学，春の風物詩「ツルの北帰行」がピークを向かえ，3月26日(月)，上空に500羽以上のツルを確認しました。鹿児島県出水市より飛来したツルは，本学上空を旋回。その後見事なＶ字編隊を作って，北へと飛び去って行きました。 DATE=2007/03/23   3月22日(木)，23日(金)に食物栄養専攻へ入学予定の高校生に対し，プレリミナリースクーリングが開催されました。短大での授業や実習を体験し食物栄養専攻のスタッフと触れ合う機会を持つことで，入学後の心構えや授業に対する意欲を高めることが出来たと思います。 DATE=2007/03/15   3月15日(木)，第40回卒業証書・学位記授与式が本学体育館で行われ，257名が学び舎をあとにしました。学長からは，女性の品性と自立，「ありがとうございました」が素直に言える卒業生であり続けること，情報の中で創造的人生を選択するよう，とのはなむけの言葉がありました。短期大学士を獲得してのご卒業，誠におめでとうございます。 DATE=2007/03/14   卒業式を翌日に控えた3月14日(水)，第40回卒業生から贈呈される学訓を刻んだ石碑の除幕式が行われました。学生代表の前学友自治会役員と教職員代表により白い布が取り除かれると，蛇紋岩に刻まれた本学の学訓である「尽心・創造・実践」の文字が現れました。この文字は，日展入選の書道家でもある江副景舟(功)教授によるものです。DATE=2007/03/23   3月23日(金)，キャンパスの桜が開花しました。まだ，1本の枝だけですが，他のつぼみも膨らんでいますので，来週には満開となるでしょう。同窓生の皆さんも，お近くにおいでの際はどうぞお立ち寄りください。 DATE=2007/02/17   2月17日(土)，本学生活科学科食物栄養専攻主催の公開講座「長崎の伝統野菜を用いた薬膳料理の試食会」が開催されました。長崎の伝統野菜についての講義や，卒業研究で各研究室ごとに作成した長崎の伝統野菜を用いた薬膳料理の試食が行われ，長崎の伝統野菜や薬膳料理について学ぶ有意義な公開講座となりました。 DATE=2007/02/03  今年度開講した生活科学科生活情報専攻の講義「マナー学」では，内面から輝く大人の女性になるために身に付けておくべきマナーや知識を学ぶ，多彩な内容の授業が行われています。 2月3日(土)には長崎全日空ホテル グラバーヒル様のご協力を頂き，今期最後の講義として，ホテル利用のマナー，食事のマナーについての授業が行われました。パブリックスペースや客室でのマナーについての説明，ホテル内見学に続き，フルコースを頂きながらテーブルマナーを学びました。本専攻卒業生を含むホテル･スタッフ講師の説明に，学生たちは熱心にメモを取っていました。 マナー学では，これまでに次のような講義や実習が行われました。 
DATE=2007/02/01  2月1日（木），生活科学科生活情報専攻の平成18年度卒業研究発表会が開催されました。7つの研究室からプログラミング，コンピュータ･グラフィックスから経済問題，コミュニケーションなど，幅広いテーマでの成果の発表が行われました。また，2月3日(土) には生活科学科食物栄養専攻，8日(木)には生活福祉専攻，14日(水)には幼児教育学科の発表会が開催されました。 DATE=2007/01/31   1月31日(水)，毎年恒例となった魚料理講習会が行われました。これは長崎県水産物地産地消促進事業の一環として実施されたもので，食物栄養専攻1年生が受講しました。長崎市魚市場協会の実技指導のもと，鯵やイカのおろし方などが披露されましたが，見事なまでのプロの技に学生達は見入っていました。 DATE=2007/01/27   1月27日（土），本学調理実習室で食肉事業協同組合連合会主催の『創作料理発表会』長崎県大会が行われ，前田沙耶花さん（H18本学食物栄養専攻卒）が県知事賞（最優秀賞）を受賞しました。この大会は，昨年度も本学在学生が最優秀賞を受賞しており，2年連続の快挙となりました。今回は，本学学生2名（若杉ひとみさん，米山佳央理さん）も作品を出展しており，試食室のテーブルには華やかな料理が並びました。 DATE=2007/01/18   本学の人間教養科目「現代社会と女性」（1年生）においては，1月18日(木)，長崎県中央児童相談所の川原ゆかり所長をお招きしました。永年の児童福祉の現場体験に基づく貴重なお話しに，殆どの学生が子育ての難しさと尊さを実感。
とりわけ将来保育者となる幼児教育学科生にとっては，子どもとの接し方を改めて学ぶ機会となりました。DATE=2007/01/15   昨年11月，東京で開催された第8回シダックス料理コンクールにおいて，本学学生食堂の栄養士である後田美樹さん(H17本学食物栄養専攻卒)が，最優秀賞である「マザーフードレシピ賞」を受賞（副賞として「アメリカ研修旅行」）しました。全国から寄せられた81の応募作品の中より見事選ばれた「白身魚のごぼう和風あん」は，今後全国のシダックスグループにて全国展開されるそうです。 DATE=2006/12/22  12月22日(金)，介護者としての身だしなみや高齢者のお化粧についてを，資生堂長崎支店のご指導により学ぶことができました。 「高齢者の方も、メイクをすることにより身体機能が良くなる。自分もその手助けをしたい。」「第一印象は0.6秒で決まる。お化粧がいかに重要であるかを感じた。」など，お化粧が人生をより良く生き，自分自身を高めることにつながると多くの学生が実感したようです。 DATE=2006/12/08 生活情報専攻2名の学生が実演  12月8日(金)，長崎女子高校においてキャリアアップ講座が開かれ，本学生活情報専攻の中川講師と学生2名が招かれました。 これは当校2年生を対象に実施されたもので，17歳の女性が身につけておくべきマナーや一般常識を学習しました。電話の応対やお茶の出し方など、どのような職場においても必要とされる職場マナーについては，日頃授業において学習している当専攻の2年生が実際に高校生を前に実演しました。 DATE=2006/12/08   12月8日(金)，聖和女子学院高等学校1年生の皆さんが本学を訪問しました。 当校総合学習の一環として実施されたもので，短期大学志望の12名が本学のキャンパスを訪れました。全体説明会の後には，実際にキャンパス内を見学。秘書実習室や入浴実習室では，充実した設備に驚きの表情を見せていました。 皆さんの，より良い進路選択の一助になればと祈っております。 DATE=2006/11/29   インテリアデザイン演習を見学  11月29日(水)，県立大村城南高等学校育友会(PTA)の皆さん23名が校長先生と共に本学を訪問されました。 県内の大学視察が目的で，本学紹介ビデオによる説明の後，キャンパス内の施設を見学しました。
その中で第1情報演習室で行われていた生活情報専攻の「インテリアデザイン演習」の授業を実際に見学。 10月に更新されたばかりの最新機器で学ぶ学生達の様子を視察されました。
DATE=2006/11/27 【第3回：長崎伝統野菜初めての収穫】  11月27日(月)，本学食物栄養専攻の2年生が長崎市農業センターを訪れ，大きく成長した長崎伝統野菜を収穫しました。 当日は雨交じりの曇り空でしたが，その分土が軟らかく収穫しやすい状況でした。
長崎高菜，唐人菜，赤大根，長崎赤カブなど，立派に成長した野菜は薬膳料理の材料として試作をします。 野菜の管理をしていただきました長崎市農業センターのスタッフの皆様には大変感謝しております。
なお，収穫の様子はNHKの番組でも取り上げられ，午後5時と6時台に九州各局に放送されました。 DATE=2006/11/22   11月22日(水)，長崎女子高等学校の1年生151名が見学のため本学を訪れました。2年次のコース選択のための情報収集の場を提供すると共に，本学への理解を深めていただくのが目的です。在学生との交流コーナーも設けられ，長崎女子高等学校の出身学生や他県の出身学生を交えてインタビュー形式で本学の紹介がなされました。 また，学内見学の途中では，たまたま行われていたヴォイストレーニングの授業にも参加することができました。 DATE=2006/11/19   2006年11月18日（土）〜19日(日)   あいにくのお天気でしたが，多数ご来学いただき， ありがとうございました。 写真集 こちらDATE=2006/10/28 【第2回：除草・長崎市農業センターまつり】  10月28日(土)長崎市戸石町の長崎農業センターで農業センターまつりが行われ，本学食物栄養専攻の学生・教員も参加ました。先に行われたハーレーフェスティバルの時と同じく，長崎角煮焼きを紹介しました。また当日，学生達は伝統野菜の移植後初めて除草をし，野菜の生育状況を観察しました。すでに長崎高菜は大きく成長しており，11月には第一回目の収穫ができそうです。薬膳料理にどのように活かされるかは，学生の腕の見せ所です。 DATE=2006/10/25  食物栄養専攻の恒例行事である卓袱料理試食会が，10月25日(水)に開催されました。 この行事は本学独自の開講科目である長崎食育学の一環として2年生が1年生を招待し，卓袱料理を振る舞うというものです。今年で6回目を迎え，食物栄養専攻の伝統となっています。 この日のために2年生は実行委員会を立ち上げて6月から準備を始め，学生主体で取り組みました。当日はテレビ局2社，新聞社3社の取材もあり，1年生は先輩の見事な腕前に感激しながら和やかな雰囲気のなか成功裏に終了しました。  DATE=2006/10/25  10月25日(水)，県立大村城南高等学校1年生26名が本学を訪れました。本学在学生によるパネルディスカッションに引き続き，キャンパス内の見学をゆっくりと時間をかけて行ないました。 途中，幼児教育学科のヴォイストレーニングという授業を見学するなど，大学の授業を自ら実感していただきました。 11月には当校PTAの皆様をお迎えする予定です。 DATE=2006/10/20   10月20日(金)，系列校である長崎女子高校のキャリアアップ講座に本専攻1年生3名が招かれ，体験発表を行ないました。井手口講師の，福祉教育に関する講話に引き続き行なわれたもので，聴覚障害者とのコミュニケーションには欠かせない「手話」の実演を，学生達が実際に披露しました。 これは「未来へ」という唄に手話を振付けたもので，学生達の丁寧な指導により，殆どの高校生がマスターできたようです。DATE=2006/10/16  10月16日(月)，県立長崎明誠高等学校1年生40名が本学を訪れました。当校独自の授業科目「産業社会と人間」の一環として訪問されたもので，将来の職業選択に必要な知識を得るために本学へのキャンパス見学会が行なわれました。 本学在学中の当校出身学生28名を代表し，4名の学生が各学科の特徴や就職対策を説明するなど，後輩を激励しました。 写真は こちら
DATE=2006/10/15   10月14日(土)・15日(日)の両日，長崎市出島ワーフで行われた“ハーレーフェスティバル長崎市新鮮市”に食物栄養専攻の学生と教員の有志が参加しました。出し物は“長崎角煮焼き”です。この料理は，平成17年度全国食肉料理コンテストで，本学学生が長崎県代表となったものです。当日は学生も教員も抽選会に出場したり，ハーレーを見学したりし，イベントを楽しみながら一生懸命角煮焼きを作りました。長崎市役所の方々や一般の方々も応援して下さり，充実した2日間を過ごしました DATE=2006/10/12  10月12日(木)，1年生対象の講義「現代社会と女性」に先立ち，平成18年度後期の特別奨学生の認証伝達式が行なわれました。この制度は，学業・人物ともに優秀でかつ健康である学生に対して特別奨学金を給付（学納金免除）し，より一層の学業成果と意欲の向上を図ることを目的とするものです。各学期の学業成績，諸活動などの審査を経て決定されます。今回は各学科・専攻の１年生より5名の学生が選ばれました。
また，特別奨学生に準ずる成績や，努力の跡が顕著であった学生の中から努力賞5名が選ばれ，副賞として図書カードが贈られました。10月20日(金)には，2年生の特別奨学生および努力賞の認証伝達式が行なわれました。 DATE=2006/10/11   10月11日(水)，生活情報専攻1年生の専門教育科目である「総合演習」で，恒例のバーベキュー会が中庭で催されました。 準備から後片付けまでのグループ作業を通し，グループ内およびグループ間のコミュニケーションを図ることを目的としており，4月に2年生が開いた新入生歓迎バーベキューへの返礼を兼ねています。
肉や魚貝類の他，デザートにはアイスクリームまで振舞われました。 長崎市では伝統の秋祭り「長崎くんち」も終わり，爽やかな秋晴れが続いていましたが，バーベキュー会に合わせるように，キャンパスの桜がちらほらと季節はずれの花を咲かせました。この時期の開花は珍しく，9月の台風で木が傷んだことなどが影響していると考えられます。秋空の下，楽しい交流のひと時でした。 DATE=2006/10/06   10月6日(金)，生活情報専攻の新科目「マナー学」が開講しました。第1回と2回の講師は，橋口泰介氏（元テレビ長崎ニュースキャスター，(有)クリエイティブ代表取締役）で，「言葉遣いのマナー」について講義していただきました。同氏は現在俳優としても活躍されており，NHKのドラマ撮影でお忙しい合間を縫っておいでいただきました。このあともマナー学では，山本緑先生の「カラーコーディネート・ファッションコーディネート」，久保洋子先生による茶道を通しての「和の礼儀」，ホテルでの「食事のマナー」など，多彩な講師陣での講義を予定しています。 DATE=2006/10/05 【第1回：種まき】  10月5日(木)，食物栄養専攻2年生が，長崎市農業センターが管理している畑を借用し，長崎伝統野菜（長崎白菜，紅大根，長崎赤カブなど）の種まきを体験しました。現地到着後，長崎伝統野菜についての講義を受講した後，さっそく農場に出て指導員の方々の手助けにより，すでに播種していた苗と野菜の種を植えました。 収穫時期は来年2月を予定しており，収穫した長崎伝統野菜は2月17日(土)に行われる本学公開講座「薬膳料理試食会」で使用することになっています。収穫まで随時ホームページにて報告していきますので，お楽しみください。DATE=2006/10/01  「鶴九皐に鳴いて声天に聞こゆ」。 これは，中国の古典「詩経」の小雅篇の中の一節で， 鶴鳴学園の建学の精神です。 鶴は，人に知られない山奥の沢辺で鳴いても， その声は遠くまで達するという意味であり， この詩句には深い人間的意味が込められています。 社会の中で人に知られなくても， 地味だが現実に根ざして誠実に生き，学びつづけている人は， 深い谷間で鳴く鶴の声が，やがて天の高みまで響くように， 必ず人々から高く評価されるようになるということです。 鶴鳴学園は，深い誠実な生き方を示す「至誠」を基本として， 人間教育を大切にする学園を創造しつづけています。 女子教育のパイオニアである鶴鳴学園は， 10月1日創立110周年を迎えました。 ・・・  学園創立110周年記念式典では，永年勤続者表彰が行なわれました。今年は，短期大学より幼児教育学科 白石景一 助教授（勤続30年），生活科学科食物栄養専攻 橋口亮 教授（勤続20年）の2名が表彰を受けました。 DATE=2006/10/01  長崎市弥生町の住居表示が変更されるのに伴い，3月20日より本学関連の所在地の表記が以下のように変更となりました。
DATE=2006/10/01   10月1日(日)，県立諫早東高校の保護者12名，校長先生以下9名の先生方が本学を訪問されました。限られた時間ではありましたが，本学からの説明を受けた後，キャンパス内の施設見学等していただきました。保護者の代表の方からは，「改めて長崎女子短大の良さが分かり，安心して進学させることができます。」との感想をいただきました。 DATE=2006/09/28  9月28日(木)，長崎女子高等学校 長崎女子短大コースの2年生72名が来学し，体験学習が行なわれました。これは，学園が目指す「品性・至誠」の教育を高大が連携して取り組み，短大訪問，授業体験を通して進路選択の一助とすることを目的としています。参加した生徒の皆さんは希望する各学科専攻に分かれ，短大の授業を受講しました。最初は90分間の授業に不安の声も聞かれましたが，この体験により目的意識を高めることができたようです。 DATE=2006/09/24 
DATE=2006/08/27   8月27日(日)，幼児教育学科卒業生を対象にした研修講座が開催されました。17名の参加があり，前半はADHDやLDなどの障害を持つ気になる子どもの保育について講座を聞き，後半はボディパーカッションで体を動かし楽しみました。参加者たちは，久しぶりに受ける短大の授業に懐かしさと保育のヒントをもらって，明日からの仕事に意欲をもやしていました。 DATE=2006/08/25  8月25日(金)，高等学校の進路指導の先生方にお集まりいただき，教育懇談会が開催されました。 これは，在学生ならびに卒業生の出身校の先生方と懇談の機会を設け，短期大学全般の近況，本学が目指している教育等に理解を深めていただくことを目的に開催しているものです。
今年は長崎県内42校から44名が出席されました。 DATE=2006/07/28   7月28日(金)，県立諫早東高校の2年生27名が，初めて本学を訪問しました。90分という大変限られた時間ではありましたが，大学の学食を体験したり，キャンパス内の施設を見学していただきました。 なお当校からは，10月初旬にPTA約30名が本学を視察される予定です。 DATE=2006/07/10   7月10日(月)，県立島原翔南高校1年生26名が本学を訪れました。 昨年に引き続く訪問で，当校のキャリア研修「進学研究」の一環として実施されたものです。当校出身の短大生による体験発表には熱心にメモを取るなど，1年生ながら既に自身の進路を真剣に研究している様子でした。 DATE=2006/06/30   6月30日(金)，県立五島海陽高校1年生19名が本学を訪れました。 昨年に引き続く訪問で，短期大学における学習内容の理解と，本学施設の見学を目的としたものです。当校出身の学生による体験発表も行なわれるなか，高校生の真剣な表情が大変印象的でした。 DATE=2006/06/25   6月25日(日)，生活福祉専攻第一回公開講座「福祉レク」が行なわれ，福祉施設の職員や一般市民51名の参加者を数えました。「長崎お手玉の会」の丁寧な指導のもと，基本から応用までを学ぶことができました。
参加した施設職員は，一様に自分の施設のレクに活用したいとの感想を述べられていました。次回の講座は10月29日（日）「音楽療法と回想法」です。 DATE=2006/06/24  6月24日(土)，食物栄養専攻主催の公開講座「長崎の郷土料理の調理・試食 （壱岐・対馬編）」が開催されました。 壱岐・対馬地方に伝わる伝統料理についての講義や調理実習が行われ，長崎に伝わる郷土料理の歴史と文化を学ぶ有意義な公開講座となりました。DATE=2006/06/22   6月22日（木），2年生の人間教養科目「現代社会と女性」第11回が開かれ，インターナショナルエアアカデミーの嶋田嘉志子氏を講師としてお招きし，「現代職業論」〜キャリアアップの実践に向けて〜と題して講演していただきました。このなかでは就職活動での挨拶，笑顔，身だしなみ，言葉づかいのポイント，面接試験での第一印象の重要性，自己PRでは具体例や固有名詞を入れてアピールするなど，実演を交えてご指導をいただきました。 DATE=2006/06/04   6月4日（日），幼児教育学科2005年度卒業生のための「卒業生の集い」が、本学学生食堂において開催されました。参加者は，お互いに近況報告をしたり学生時代の懐かしい話をするなど，友人や教員との再会を楽しみました。
また，教員のワンポイントアドバイスを聞いたり，図書館で参考図書を探すなど，保育研修の場面もみられました。久しぶりに見る卒業生の顔は，学生時代の面差しを残しながらも社会人としての凛々しさが備わり，頼もしいかぎりでした。
DATE=2006/05/31   5月31日（水），本学生活科学科生活福祉専攻では，関係実習施設の実習指導者をお招きして，本年度の介護実習に関する打ち合わせ会議を開催いたしました。32施設42名の指導者の方々と，後見制度についてのミニ講座や，より良い実習体制作りのための意見交換がなされ，有意義な会となりました。DATE=2006/05/24  5月24日(水)，学友自治会の行事であるスポーツフェスタが催され，体育館で白熱した競技が行われています。 クラスによってはお揃いのＴシャツにメッセージやイラストを描いたユニフォーム準備し，選手たちに声援を送っていました。午前中に行われたソフトバレーボールでは，1年生・2年生合わせて16チームが出場し，生活福祉専攻2年(1)チームが優勝しました。 この他にも○×クイズ，長縄跳び，ドッヂボールが行われ，閉会式ではそれぞれの競技の優勝・準優勝のチームに賞状と副賞のギフト券が贈られました。   DATE=2006/05/19   5月19日(金)，前夜からの雨模様の中，かえるの赤ちゃんの上陸が確認されました。 中庭の池で孵化した体長1cmほどの赤ちゃんかえるは，例年この時期の雨の日にキャンパス内を通り，山の中へ移動します。テレビのニュースでも紹介されるほどの短大名物ですが，このところ池の水位が下がり，周囲の環境も変わってきており，かえるの数も減っているようです。 DATE=2006/05/17  5月17日(水)，全学生が出席しての平成18年度学友自治会の定期総会が体育館で開催されました。 議事は，選挙で選ばれた自治会役員の皆さんによって進行しました。クラブ紹介，年間予算および決算の報告，弥生祭などの年間の行事計画についての提案があり，原案通り承認されました。 DATE=2006/04/18  4月18日(火)，生活情報専攻の新入生を歓迎するバーベキュー会がキャンパス中庭で催されました。同専攻の2年生・1年生の親睦・コミュニケーションを深めるために開いているもので，1年生には，「総合演習」という授業の一環として位置づけられています。2年生は，卒業研究の研究室ごとに食材の調達や準備をし，肉，魚介，焼きそば，デザートの他，今年初登場の長崎名物ちゃんぽん，おにぎりなどをサービスしていました。DATE=2006/04/08  新入生オリエンテーションが終わった最初の土曜日である4月8日，入学記念パーティーが長崎ビューホテルで催されました。 これは，新入生を歓迎するとももに，新しい友達作りのきっかけにしてもらおうと行なわれているものです。学友自治会長の歓迎のあいさつに続いて名刺交換ゲームで盛り上がった後，会食，ビンゴゲームを楽しみました。 会場内ではあちらこちらで新しい友達の輪ができていました。 DATE=2006/04/05   4月5日(水)，平成18年度入学式が本学体育館で行われました。 明け方まで降り続いた雨と強風で，折角の桜も散ってしまいましたが，4つの学科・専攻を合わせて252名の新入生に学長より入学許可宣言がなされました。新入生および保護者の皆さん， ご入学おめでとうございます。 DATE=2006/04/03  4月3日(月)，新2年生の前期開講に伴うオリエンテーションが行われ，その中で特別奨学生の認証伝達式が行なわれました。この制度は，学業・人物ともに優秀でかつ健康である学生に対して特別奨学金を給付（学納金免除）し，より一層の学業成果と意欲の向上を図ることを目的とするものです。
各学期の学業成績，諸活動などの審査を経て決定されます。今回は各学科・専攻より5名の学生が選ばれました。また，特別奨学生に準ずる成績や，努力の跡が顕著であった学生の中から努力賞5名が選ばれ，副賞として図書カードが贈られました。 DATE=2006/03/24   3月24日（金）午後から25日（土）の午前中にかけ，生活科学科食物栄養専攻主催のプレリミナリースクーリングが行われました。この行事は，同専攻の入学予定者に対し基礎的な講義や実習を行うことにより，本学での学習に円滑に溶け込めるよう支援することを目的としています。今年は42名の参加者があり，5つの講義と1つの実習が開講されました。同時に，参加者同士の親睦も深められたようです。DATE=2006/03/23  本学は平成17年度の第三者評価（認証評価）の審査を受けておりましたが，認証評価機関である(財)短期大学基準協会より3月23日付で「適格」と認定されました。 また，「早急に改善を要すると判断される事項：なし」との評価をいただきました。 詳細な評価結果は こちら。学校教育法の改正により，平成16年度から，各大学・短期大学は，教育研究，組織運営及び施設設備の総合的な状況について，文部科学大臣の認証を受けた者（認証評価機関）による評価を定期的に受けることになっています。 認証評価機関として文部科学大臣の認証を受けた(財)短期大学基準協会では，短期大学に関する第三者評価（認証評価）の「要綱」，「短期大学評価基準」を公表しています。 認証評価機関による第三者評価は，少なくとも7年に一度受けることになっています。 本学では，評価制度導入の初年度である平成17年度中の審査に応募し，基礎資料となる「自己点検・評価報告書」の作成，3日間にわたる外部評価委員による訪問調査が実施されました。 評価の項目については，以下の領域について細かく定められています。
DATE=2006/03/20   3月20日(月)，本学上空で鶴の北帰行が観察されました。 本学付近では上昇気流があるためか毎年この時期に鶴の飛行が観察されていますが，今年は2つの群れが同時に飛来しました。
鶴は旋回しながら高度を上げ，美しいV字型の編隊を作って北西の空へ去っていきました。 なお，この模様は，3月30日(木)のNHK長崎放送局「もってこい長崎6」の番組中，「とれたてマイビデオ」のコーナーで紹介されました。DATE=2006/03/15   3月15日(水)，「第39回卒業証書・学位記授与式」が本学体育館で行われました。平成17年10月1日から学校教育法が改訂され，短期大学は学位授与機関となりました。そして，本年度の卒業生から「短期大学士」の学位が授与されることになり，卒業式の名称も「卒業証書・学位記授与式」となりました。卒業生の皆さん，おめでとうございます。幸あれ！短大新時代一期生。 DATE=2006/03/10   3月10日(金)，「第19回短期大学の将来構想に関する研究会」の講演会が，長崎，福岡，佐賀，大分各県の短期大学関係者が参加し，本学で開催されました。
今回は，卒業生に関する調査研究の一環として，短期大学の卒業生に対する評価と期待について，企業・施設の人事担当者に講演をしていただきました。この中で，キャリアアップとコミュニケーションの重要性，専門的な知識だけではなく，社会情勢と仕事が直結していることを認識するなど，教養・人間性が求められていることなどを，お話しいただきました。 DATE=2006/02/23 生活科学科生活福祉専攻  生活福祉専攻では2月23日からの3日間，2年生を対象に救急法救急員講習会を開催しました。心肺蘇生・AED（自動体外式除細動器）の使用方法や止血方法，包帯法，運搬法，けがの手当ての仕方など，実際の場面を想定した実技と講義がなされました。 最終日には検定試験を受けるなど，学生達の真剣な表情が印象的でした。 4月からは，利用者の命を守る職員として頑張ってほしいと思います。 DATE=2006/02/11  食物栄養専攻公開講座  生活科学科食物栄養専攻では2月11日(土)，学生が考案した薬膳料理の試食会を公開講座として実施しました。 これは，専攻で本年度の共通テーマとして取り組んできたもので，今回6つの研究室がそれぞれの作品を発表しました。試食会には，市民や保護者約50人が訪れ，学生の料理に舌鼓を打ちました。 各研究室の作品は こちら。DATE=2006/02/16  2月2日(木)，生活情報専攻を皮切りに平成17年度の卒業研究発表会が始まりました。 各学科・専攻の2年生がグループごとにテーマを決め，1年間かけて行ってきた研究の成果を発表します。
生活情報専攻の発表会では，コンピュータを利用した作品制作や，異文化理解，社会問題などのテーマで発表が行われました。 引き続き，2月4日(土)食物栄養専攻，2月7日(火)生活福祉専攻の発表会が行われました。 また，2月16日(木)の幼児教育学科の発表会では，音楽や劇の発表もあり，感動の涙を誘う場面もありました。 DATE=2006/02/10  2月10日(金)，県立長崎南商業高校1年生6名が本学を訪れました。 進路決定に関する情報を得るためのもので，参加者全員が福祉系の進路を希望しているとのことです。 本学が県内唯一の2年制短大での介護福祉士養成校であることから，今回の見学会が実施されました。説明会終了後には，実際に生活福祉専攻の授業を見学。 本学手話部のメンバーが高校生に手話を教える一幕も見られるなど，高校生にとっては満足度の高い見学会となったようです。 DATE=2006/01/30   1月30日(月)，食物栄養専攻1年「調理学実習II」の授業を利用して魚のおろし方講習が行なわれました。毎年この時期に行なわれるもので，(社)長崎魚市場協会のご指導のもと，イカやブリのおろし方と，刺身の盛り付けを学びました。 およそ6kgの大きなブリが，プロの手によりさばかれていく様に学生達の目は釘付けとなっていました。 DATE=2005/12/22 積雪による授業変更について
 12月22日(木)，長崎は21日夜からの雪により積雪が観測されました。短大の中庭もご覧の通りです。この雪のため交通機関に影響が出ており，午前中の授業は全クラス休講となりました。 午後の授業については，特に指示のない科目の授業は実施します。 交通機関の乱れもありますので，足元に気をつけて時間に余裕を持って登学してください。 なお，補講の日程については，掲示板でも確認をしてください。 DATE=2005/12/15   12月15日(木)，2年生第14回の「現代社会と女性」が開講され，レデンプトール修道会神父，盛 克志先生に「スピリチュアルな生き方を求めて」と題して講演いただきました。現代社会で大切なことは，物事を表面的に捉えるのではなく，自分自身の心でその本質を理解することであるとし，人間の生き方というものを改めて考える貴重な時間となりました。
DATE=2005/12/10   12月10日(土)，本年度6回目の地域開放講座「鶴鳴アカデミア」が開かれ，本年度全ての講座を終了しました。 最終回のテーマは，本学幼児教育学科の中澤伸元教授による「完全からのスタート
〜あなたの声は世界にひとつ〜」。 唄うことの素晴らしさと，全ての人間が持つ秘めた能力について，永年のコーラス指導の経験を元に話されました。 講演終了後の閉講式では，受講者全員に原田塾長より修了証書が手渡されました。DATE=2005/12/03   ファミリーミートクッキングコンテスト長崎県大会が12月3日(土)，本学を会場に開催されました。 応募者98名のうち書類審査を通った10名が今大会へと進みましたが，その内の3名に本学食物栄養専攻2年の前田沙耶花さん，平田美里さんと橋口教授が選出されました。
10名それぞれが工夫を凝らし見事な調理技術を見せる中，県知事賞に前田さんの作品“長崎角煮焼き”が選ばれ，来年2月に開催される全国大会（東京）に県代表として参加することが決まりました。
前田さんは「更にこの料理の完成度を上げ，全国大会に臨むため努力していきたい。」と話していました。DATE=2005/12/01   12月1日(木)，1年生第7回の現代社会と女性が開講され，親業訓練インストラクター中尾洋子先生に「親になるって?? 子どもの思い 親の思い
〜心の交通整理のコツ〜」と題して講演いただきました。長年の幼稚園教諭の経験や自らも子どもの保護者として，親業とは，また「聞く」，「語る」，「対立を解く」というコミュニケーションの重要性についてお話いただきました。 DATE=2005/11/28   11月28日(水)，生活福祉専攻2年生は，資生堂長崎支社より4名の美容部員をお招きし，「高齢者の身だしなみ」についての講習を受けました。
学生がモデル役となりお化粧の基礎から学びましたが，段階が進むにしたがい美しく変わっていく学生の姿が印象的でした。 今回の演習を通して，お化粧が人に与える影響がいかに重要であるかを学ぶことができました。DATE=2005/11/22  11月22日(火)，長崎女子高等学校の1年生149名が見学のため本学を訪れました。2年次のコース選択のための情報収集の場を提供すると共に，本学への理解を深めていただくのが目的です。在学生との交流コーナーも設けられ，長崎女子高等学校の出身学生や他県の出身学生を交えてインタビュー形式で本学の紹介がなされました。 11月25日(金)には，長崎県立島原翔南高等学校1年生，長崎県立小浜高等学校PTAの皆さんの見学会も実施されました。 DATE=2005/11/01  長崎女子短期大学学園祭「第39回弥生祭」 2005年11月19日(土)〜20日(日)  二日間にわたって催されました第39回弥生祭期間中にご来場いただきました皆様，運営にご協力いただきました周辺住民の皆様他，関係の方々に感謝申し上げます。 学友自治会ホームページ 写真集DATE=2005/11/17   11月17日(木)，2年生第13回の現代社会と女性が開講され，九州電力長崎支店副支店長の高田和馬氏に「電気事業の現状と環境問題への取り組み」と題して講演いただきました。電気事業では自由化により経営の効率化と電力の安定供給を両立させるかが課題となっています。 また，地球温暖化問題に対応し，CO2排出量削減への取り組みとしてCO2を排出しない原子力や地熱・水力による発電が推進されています。 石油や石炭などの化石燃料を発電に用いた場合，家庭用のエアコンを1時間使用すると1〜2kgのCO2が排出されるそうです。 九州電力では発電量の約半分がこれらの燃料でまかなわれており，私達も省エネルギーに取り組む必要があります。 DATE=2005/10/30  10月30日(日)，本学において幼児教育学科公開講座「一緒に考えよう」が行われました。 保護者や保育者，指導員の方などの参加があり，熱心に講座に聞き入っていました。 子どもを持つ保護者のために託児室も設けられ，子どもたちは待っている間，みんなで楽しく遊びました。   DATE=2005/10/27  第60回国民体育大会（晴れの国おかやま国体）秋季大会最終日の10月27日，長崎県勢はバスケットボール成年女子が決勝で静岡代表を86−76で破り見事初優勝しました。長崎県選抜チームには，本学生活情報専攻2年生の清水さつきさんの他，本学OG，長崎女子高校OGでアテネオリンピック日本代表の浜口典子選手も参加しました。 DATE=2005/10/26   10月26日(水)，恒例となった食物栄養専攻2年生によるしっぽく(卓袱)料理の試食会が開催されました。 招待されるのは1年生です。 長崎食育学で予備知識は得られていましたが，実際に食べるのは初めての学生が多かったようです。
1年生のコメントに“このような長崎の伝統料理を私たちが良く知り，次の世代に伝えなくてはならないと感じました”というものがありました。 この行事の意味を理解してもらえていることをうれしく感じました。当日は報道関係の方も多くみえられ，2年生も1年生もほどよい緊張の中で試食会が終了しました。 DATE=2005/10/18  10月18日(火)，生活情報専攻1年生の専門教育科目である「総合演習」恒例のバーベキュー会が中庭で催されました。 準備から後片付けまでのグループ作業を通し，グループ内およびグループ間のコミュニケーションを図ることを目的としており，4月に2年生が開いた新入生歓迎バーベキューへの返礼を兼ねています。
肉や魚貝類の他，ラーメンなどのコーナーもあり，爽やかな秋空のもと，学生たちは更に親睦を深めました。 DATE=2005/10/13   10月13日(木)，1年生対象の講義「現代社会と女性」に先立ち，平成17年度後期の特別奨学生の認証伝達式が行なわれました。この制度は，学業・人物ともに優秀でかつ健康である学生に対して特別奨学金を給付（学納金免除）し，より一層の学業成果と意欲の向上を図ることを目的とするものです。各学期の学業成績，諸活動などの審査を経て決定されます。今回は各学科・専攻より5名の学生が選ばれました。
また，特別奨学生に準ずる成績や，努力の跡が顕著であった学生の中から努力賞5名が選ばれ，副賞として図書カードが贈られました。2年生の特別奨学生の認証伝達式は，10月25日(火)に行なわれました。 DATE=2005/10/01   明治29年に創立された学校法人 鶴鳴学園は，今年創立109周年の記念日を迎えました。 創立記念日である10月1日(土)には長崎女子短期大学，長崎女子高等学校，長崎女子短期大学附属幼稚園の全教職員が一同に会し，記念式典が催されました。永年勤続者表彰では， 30年勤続の長崎女子高等学校の馬場正典教頭をはじめ，20年，10年を含め12名の方が表彰を受けました。 DATE=2005/09/28   短大キャンパスでは10月からの後期授業に間に合うよう，校舎の改装工事が行なわれています。 外壁のリニューアルもほぼ完成し，足場が取り除かれた外壁には学園のシンボルである鶴のロゴが現れました。
また，本館から食堂への通路として，ガラス張りの渡り廊下も間もなく完成予定です。11月19日(土)・20日(日)には学園祭「弥生祭」も催されます。卒業生の皆様も，是非一度，新装なった短大キャンパスを訪れてみてください。 DATE=2005/09/28  9月28日(水)，長崎女子高等学校 長崎女子短大コースの2年生65名が来学し，体験学習が行なわれました。 これは，学園が目指す「品性・至誠」の教育を高大が連携して取り組み，短大訪問，授業体験を通して進路選択の一助とすることを目的としています。参加した生徒の皆さんは，希望する各学科専攻に分かれ，短大の授業を受講しました。 最初は90分間の授業に不安の声も聞かれましたが，楽しい授業となったようです。 DATE=2005/08/26  8月26日(金)，高等学校の進路指導の先生方にお集まりいただき，教育懇談会が開催されました。 これは，在学生ならびに卒業生の出身校の先生方と懇談の機会を設け，短期大学全般の近況，本学が目指している教育等に理解を深めていただくことを目的に開催しているものです。
今年は長崎県内43校から46名が出席されました。 DATE=2005/08/21  8月21日(日)，第2回オープンキャンパスが開催されました。 今回も第1回目と同じく130名を超える高校生の皆さんにご参加いただき，ありがとうございました。ビデオなどによる全体説明の後，在学生の案内によるキャンパス見学，各学科・専攻に分かれての模擬授業や在学生による体験発表などが行なわれました。
DATE=2005/07/09
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DATE=2005/05/18   DATE=2005/05/12
DATE=2005/04/21
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DATE=2004/11/21    DATE=2004/11/08    プロジェクトＸは，当時落ち込んでいた日本人に自信と感動与える番組作りを目指し，中島みゆきさんのテーマ曲とともに大ヒットしました。 時代の空気に敏感であること，皮膚感覚で人間と向き合うこと，いつもWhy?の精神であることなど，番組制作者としての経験を語っていただきました。 DATE=2004/11/01  長崎女子短期大学学園祭「第38回弥生祭」 写真速報ページは こちら。
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また，今回の短期留学に参加した2年生へのインタビューや，大学キャンパスでの授業，フィールドトリップ，ホームステイ先での模様がビデオを交えて紹介されました。
英会話，特に聞き取り能力の向上やオーストラリアの文化を理解できたことに加え，現地に新しい家族が増えたことなど，多くの感動が報告されました。
5月12日(木)，人間教養科目「現代社会と女性」1年生第2回目の授業が行なわれました。 今回は，「胎児の人権を考える」というテーマで，長崎いのちを大切にする会副代表の増本小夜子先生に講演をしていただきました。
平成17年度前期特別奨学生認証伝達式が，4月21日(木)「現代社会と女性」の授業に先立って記念ホールにて行なわれました。 これは平成16年度後期試験の成績優秀者に送られるもので，今回は生活科学科の各専攻より1名，幼児教育学科より2名の合計5名の学生が認証されました。
同時に，特別奨学生には及ばなかったものの継続的に成績向上の努力をした5名には努力賞が贈られました。
4月21日(木)，人間教養科目「現代社会と女性」の授業が行なわれました。 2年生の第8回目となった今回は，「デートDVって何？」というテーマで，NPO法人DV防止ながさき代表の中田慶子先生に講演をしていただきました。
DVとは，恋人や夫婦など親密な関係の男女の間で起きる暴力のことで，学生による寸劇も取り入れ，それとは気づかないうちに起きていることなど，お話ししていただきました。