学科・コースニュース

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 10月20日(金)、児童養護施設 浦上養育院から吉永光子院長をお招きして「施設長講演会」を行いました。 これから12月と3月に分かれて施設実習を行う1年生対し、養育院の日常や吉永先生の経験談、利用者との関わりについてなどポイントを絞ってお話いただきました。

 

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 また、10月27日(金)は三彩の里から江口司施設長をお招きして講演会を実施しました。三彩の里では陶芸等のものづくりを通して、利用者の方々が充実した時間を過ごされており、誇りをもって物事に臨む大切さなどについてお話しいただきました。

 

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 お二人の先生のお話を聞き、学生は施設実習に向けての意識を高めるとともに、自身の生活や1日の過ごし方などを見直すきっかけとなったようです。


1014日(土)、本学の調理実習室で、長崎県食肉事業協同組合連合会主催の『食肉惣菜創作発表会・長崎県大会』が行われました。このイベントは、国産食肉を使用した惣菜の利用開発の推進を目的として、毎年開催されています。

今年度は133点の応募作品の中から10点が選ばれ、本学栄養士コースの新北麻衣さんも参加しました。見事「県知事賞」に輝いたのは、主婦の伊藤さんです。また今回は、諫早高校や西彼農業高校からの参加もありました。

これからも県産品の利用や手作りの良さを伝えていきたいと思います。

 

 

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 平成29年度前期の授業アンケート結果を公開しました。詳細は → こちら


講座内容が変更になりました(追記:8/19)

 

今年度も管理栄養士国家試験受験対策講座を開催致します。

 

今年度は、模擬試験3回コースのみの開講となります。初回は10月21日(土)です。

 

1科目90分の講義とし、全7回を計画しております。また、模擬試験のみの参加、資料郵送のみも可能です。

 

本講座は他の栄養士養成施設の卒業生も受講できますので、同僚の方にもぜひご案内下さい。

 

皆様のご参加をお待ち致しております。

 

 

【場 所】

 

  長崎女子短期大学 秘書実習室

 

 

【受講料】

 

  ①   全7回受講コース 

     今回初めての方・・・30,000(模擬試験代10,150円含む)

     2年目以降の方・・・模擬試験代10,150円+資料印刷代500円=10,650

  

  ②   模擬試験3回コース 10,150

  

  ③   講義資料郵送コース 1,800(1回600円)

 

  

  ※受講料は指定の口座に事前のお振込をお願いいたします。(全コース)

  

  ※欠席日に対する費用の返還はできません。また、欠席回の授業資料の郵送については希望者のみとし、

   別途郵送代を請求させて頂きます。ご了承ください。

 

 

 

【申込方法】

 

  1.以下の内容をお電話・メール・FAXのいずれかでご連絡ください。

    

    ・氏名

 

    ・住所

 

    ・連絡先電話番号

 

    ・在学時学籍番号(本学卒業生のみ)

 

    ・希望のコース

 

 

  2.ご連絡先に、受講料お振込についてのご案内をさせていただきます。

 

    受講料のお振込みをいただいた時点で申込完了となりますのでご了承ください。

 

 

    ※メールでお申し込みの方で、迷惑メール対策をされている場合は、こちらからのメールが受信できるように

     設定をお願い致します。

 

 

 

【申込先】

 

  〒850-8512  長崎市弥生町19-1

  長崎女子短期大学 生活創造学科栄養士コース 担当:住吉 (助手室)

 

   TEL:095-826-5344   FAX:095-826-4772       E-mail:joshu3@nagasaki-joshi.ac.jp

 

 

【申込締切】

 

  平成29年8月16日(水)   

 

 

【講座日程予定】

月日

9:30~11:00

11:10~12:40

13:20~14:50

15:00~16:30

1

8/19

ガイダンス・練習問題を実施(9:30開始)

2

9/30

基礎栄養学

生化学

解剖生理学

公衆衛生学

3

10/21

第1回統一模擬試験(10:00開始)

4

11/25

食品衛生学

応用栄養学

給食経営管理論

食品学

5

12/16

第2回統一模擬試験(10:00開始)

6

1/27

臨床栄養学

病理学

栄養教育論

公衆栄養学

7

2/24

第3回統一模擬試験(10:00開始)


  7月7日(金)、西浦上保育園より栁原みどり園長先生をお招きして「保育園長講演会」を行いました。

  栁原先生の現場経験をもとに、保育者と子ども達との関わり方を「感じるとること」や、実習Ⅰ・実習Ⅱに対する取り組み方の違いなど、「実習中」に学ぶべきことを細かくお話しいただきました。8月に保育実習を控える2年生にとっては、実習中の課題や目標が明確になり、実習に対する意欲が高まっているように感じられました。

 

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  講演後は活発な質疑応答も行われ、保育技術や今後の進路について考える貴重な時間となったようです。


幼児教育学科1年生のみなさんへ

 7月4日の授業対応についてお知らせいたします。

 台風の接近のため体験学習は延期になりましたが、、大学の授業は通常通り行われます。

ただし、1年生のみなさんは、A・B合同 5,6校時(記念ホール)の「幼児音楽(指導法)」のみの開講です。

他の授業はありませんので、ご注意ください。


 6月23日(金)、幼児教育学科の1・2年生を対象とした卒業生講演会が行われました。

 今回は有馬理子先生(長崎女子短期大学附属幼稚園)、宮崎ありさ先生(光と緑の園乳児院)、江口華加先生(長崎聖マリア保育園)の3名にお越しいただき、現在の仕事の内容や学生生活のアドバイス、子どもや利用者との関わり方などについてお話いただきました。学生時代に作製した保育教材や子ども達からのプレゼントなど、具体物を用いた話には、教育実習を経験したばかりの2年生はもちろん、1年生も必死にメモをとる姿が見られました。

 講演後は活発な質疑応答も行われ、今後の学生生活や就職活動など、自分の将来について考える貴重な時間となったようです。

 

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 5月19日(金)、幼保連携型認定こども園 中央こども園より、渡辺力園長先生をお招きして「幼稚園長講演会」を行いました。

 実際の園の様子をDVDで見せていただきながら、実習時に必要となる視点や動き、考え方などの「心得」についてお話しいただきました。講演を聞いた2年生は、6月から始まる教育実習に向けて意識が高まっている様子でした。また、実習に留まらず、「保育者」を目指すうえで大切となる「自分磨き」についてお話しいただき、残された学生生活の過ごし方を考える貴重な時間となりました。

 

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渡辺先生からのお話を胸に、これから始まる実習が充実したものになると期待しています。


4月21日(金)、幼児教育学科2年生の施設実習報告会が行われました。

本学の幼児教育学科では、1年次の12月と3月に施設実習を行っており、今回は3月に実習を行った5名が代表者として報告を行いました。

児童養護施設、障がい児(者)施設などで実習を行った代表者は、実習中の実例を基に、利用者や職員の方々との関わりについて発表を行いました。障がいに関する知識や場面に応じた対応の仕方など、現場で体験した貴重な学びを学年全体で共有することができました。

発表後の質疑応答の時間には、代表者が実習で行った手遊びも披露され、6月から始まる幼稚園・保育実習への繋がりもみられました。

今回の実習で得た学びを今後の実習へと活かしてほしいと思います。

 

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 3月19日(日)~26日(日)まで、長崎ブリックホール2階のギャラリーにて、長崎の町ねこ調査隊塾の主催によるcat「ながさき町ねこ写真展」が開催されました。長崎のあちこちで撮影されたかわいい猫たちの写真と共に、猫たちの現状について様々なデータも展示されました。

 

 今年度、濵口ゼミの学生達が取り組んだ「人もネコも暮らしやすい地域社会~私たちにできる支援策~」の研究についての報告も、ポスターにして展示していただきました。

 

 

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