みなさまこんにちは!生涯学習推進室です。
平成27年10月10日(土)に近隣の小学生・幼児とその保護者を対象にした、公開講座「親子ぜみなーる」(親子で楽しむ料理教室)が本学調理室・試食室において開催されました。神林光子講師(本学幼児教育学科非常勤講師)の丁寧な助言・指導があり、参加者の皆様も充実した時間が持てたようです。
メニューの内容:おしゃれいなり、もずくスープ、ふえるから揚げ、塩っぺピーマン、ぶどう寒天
アイデアいっぱい・おいしい・お腹もいっぱい!の5品目でした。発想次第でいろいろな形をつくることができたり、味の変化や色の変化も体験できたりと、子どもたちも調理を楽しめました。子どもと一緒に料理をしてみたいという保護者からは貴重な機会になったとの声をいただきました。お集まりいただいた参加者の皆様、ありがとうございました!